Nella mia cucina preparo spesso carni bianche tipo il pollo, il coniglio e il tacchino.
Sono queste le carni bianche che preferisco perchè hanno un ridotto apporto calorico, sono veloci da cucinare, costano poco e permettono di preparare ottimi piatti per pranzo o per cena.
La ricetta che vi propongo oggi è una fesa di tacchino da cucinare sulla padella con del brodo vegetale e delle verdure.
Al termine della cottura le verdure verranno poi frullate per creare una salsina deliziosa da accompagnare alle fette di fesa di tacchino tagliate sottili.
Ma vediamo insieme quali sono gli ingredienti necessari per preparare questo tacchino con salsa di verdure ed il suo procededimento.
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