Un secondo davvero gustoso, leggero e sfizioso. Ho trovato la ricetta su D-Repubblica: provata e gustata! Ottimo per far mangiare le verdure ai bambini o per cambiare veste al solito contorno. Le polpettine vegetariane possono essere servite come aperitivo, raccolte in una ciotolina oppure infilzate a mo’ di chupa chups oppure come secondo, accompagnate da una insalatina fresca.
Polpettine vegetariane
Creato da Chez Christina