Una torta semplice semplice, a base di carote e noci, priva di derivati del latte. Ricetta scoperta tramite alcuni amici inglesi di mio cognato, motivo per cui troverete le misure in cups.
Insomma, la merenda perfetta! Ottima sia a colazione sia a merenda, è perfetta per i bambini!
Con questa ricetta contribuiamo alla "Orange Revolution" della campagna "InDifesa" a cura di Terre Des Hommes, uno