Yogurt e cereali ai frutti esotici

Benessere e regolarità si sà bisogna assicurarseli con del buon cibo e una vita sana. Cominciamo bene la giornata dedicandoci ad una colazione davvero golosi e con poche calorie. Che ne dite di assaggiare assieme a noi una ciotola di Yogurt e cereali ai frutti esotici?

	Difficoltà: Facile		Preparazione: 5 min		Forno/Frigo: 2 ore frigo
	Porzioni: 2 persone		Costo: 2-3 €		Bevanda: Acqua detox

Yogurt e cereali ai frutti esotici

 

• 150 gr yogurt fatto in casa
• 30 gr riso bollito
• 150 gr frutta esotica come frutto della passione o papaya
• 1 kiwi
• 1 banana
• una manciata di mirtilli freschi (facoltativi)
• cocco disidratato a lamelle
• una manciata di nocciole tritate e tostate

Preparate questa ciotola da colazione tritando in un mixer parte della frutta con lo yogurt e il riso che darà compattezza al piatto. Ponendo il risultato in una ciotola o due non rimarrà che guarnire il dessert al cucchiaio ottenuto di yogurt e cereali con la frutta ben lavata, sbucciata e tagliata.

Il tocco finale che non potrà mancare sarà la croccantezza e l’aromaticità di nocciole e cocco. Buon appetito!

Note: Tante sono le alternative da usare per dolcificare un dolce del genere. Di proprietà e usi ne parliamo qui: Dolcificanti