Tante ricette di primi piatti autunnali per voi…eh sì, perchè arrivano i primi freddi, arriva l’autunno con i suoi meravigliosi sapori e colori e si ricomincia ad aver voglia di rimettersi ai fornelli, di assaporare “comfort food” buoni e gustosi, che ci coccolano un po’ dopo mesi di caldo e di piatti freddi.
Per questo ho pensato a questa raccolta di ricette di primi piatti autunnali, per offrirvi una selezione dei primi piatti più buoni e gustosi, per poter scegliere il vostro preferito e gustarlo insieme ai vostri cari!
Tutte le ricette che vi propongo sono molto semplici da preparare, con prodotti di stagione, che danno il meglio di se’ in termini di gusto proprio in questo periodo..potete scegliere di prepararli per i vostri pranzi giornalieri, ma – perchè no- anche nel caso in cui abbiate ospiti a pranzo e a cena..in ogni caso, fare un figurone!
Bene, adesso passiamo alla nostra raccolta di ricette di primi piatti autunnali. Per leggere le singole ricette, vi basterà cliccare sul titolo della ricetta, che troverete sopra ogni foto: verrete portati direttamente alla ricetta che vi interessa!
Se vi interessano altre ricette di primi piatti facili e veloci o altre ricette a base di riso, potete dare un’occhiata alle altre mie raccolte: QUI: RACCOLTA DI PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI e QUI: RACCOLTA DI RICETTE DI RISOTTI E A BASE DI RISO .
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Ricette di primi piatti autunnali – raccolta di ricette
RISO VENERE CON ZUCCA E FUNGHI
PASTA RISOTTATA CON CARCIOFI RICOTTA E ZAFFERANO
CAVATELLI BROCCOLI E SALSICCIA
TORTELLINI AL FORNO GORGONZOLA E SPECK
GNOCCHI SALSICCIA FUNGHI E ZAFFERANO
FUSILLI CON POMODORINI, SALSICCIA DI NORCIA E FUNGHI
RISOTTO SALSICCIA PORRI E ZAFFERANO
ZUPPA DI PATATE CAVOLO E FAGIOLI BIANCHI
SPAGHETTI CREMOSI RAPE E SALSICCIA
TORTELLONI AL SUGO DI CARCIOFI
RISOTTO POLLO E FUNGHI CHAMPIGNON
GNOCCHI ZUCCA E PESTO DI MANDORLE
LASAGNA BIANCA CARCIOFI E RICOTTA
PASTA AL FORNO CREMOSA AI CAVOLFIORI
RISOTTO ZUCCA TALEGGIO E SPECK
TORTELLINI AI FUNGHI IN SALSA ROSA
ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPE
RISOTTO CREMOSO ZUCCA E ZUCCHINE
RAVIOLI AI FUNGHI SPECK E NOCI
TAGLIATELLE CREMOSE RICOTTA E FUNGHI
RISO BASMATI CON FUNGHI CREMOSI TRIFOLATI
PASTA CAVOLFIORI E ALICI – RICETTA PUGLIESE
PASTA FOGLIE D’ULIVO CON CIME DI RAPE FUNGHI E VONGOLE