“Passata la metà della pizza ci si intristisce perché sta finendo… se poi anche il boccale di birra è sotto la metà allora è tristezza allo stato puro.” Questo è quando afferma il De Win ogni volta che oltrepassa la metà di una pizza o di qualcosa di goloso che della pizza abbia la sembianza… proprio come la piadizza che vi vado a postare oggi.
Onore alla piadizza, quando si va di fretta e non si ha tempo per stare troppo ai fornelli è una validissima alternativa che mette a tacere il pargolo di casa evitando la domanda “mamma cosa hai fatto oggi per non aver avuto tempo di cucinare nulla di buono???” e permette anche di riciclare salumi e formaggi che stazionano in frigorifero in attesa del loro destino. Forse non tutti sanno che… la storia della piadinaI primi a…
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