Tag Archives: zucchero

FROLLINI INTEGRALI alla CANAPA

Ingredienti: 200g farina integrale, 50g farina di canapa, 150g zucchero di canna integrale, 100ml latte, 50ml olio di semi, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 7g lievito per dolci, zucchero a velo Riunire in una capiente ciotola le farine con il lievito, lo zucchero, il latte, l’olio e la scorza del limone; allestire velocemente una Continua a leggere..

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Ciambella allo yogurt con pesche noci

La mattina parte meglio con una bella fetta di torta non trovate ? se poi la torta è leggera e freschissima come questa allora possiamo dire che parte davvero benissimo! Questa torta è il giusto connubio tra leggerezza e freschezza ma senza rinunciare alla golosità ,cosi i miei figli sono soddisfatti e io so di Continua a leggere..

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Dolci: Croissant ai cereali e miele

L’estate scorsa, prima di scendere in spiaggia con Fede, ci fermavano al panificio vicino al mare ed io prendevo sempre il croissant ai cereali.Mi piaceva molto e mi sono ripromessa di provare a farli non appena avessi trovato la farina adatta.L’altro giorno finalmente sono riuscita a prenderla e così oggi mi sono cimentata nell’impresa.Vi dirò, Continua a leggere..

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Muffin allo yogurt

Ingredienti per 4 persone: 300 gr farina, 150 gr zucchero, 2 uova, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 150 gr burro, 200 gr yogurt, zucchero a velo. Mettete in una ciotola la farina,lo zucchero ed il lievito mescolate con un cucchiaio. Prendete un’altra ciotola e mettete le uova, il burro fuso e lo yogurt, mescolate bene e poi Continua a leggere..

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clafoutis ai frutti di bosco

Facebook Pinterest Google + Twitter Stampa Claufoutis un dolce semplicissima ma che sinceramente non so pronunciare !!! Non sono molto brava con i dolci e quindi sono sempre alla ricerca di qualcosa di semplice da fare la domenica pomeriggio! Adoro stare a pasticciare in cucina mentre il marito guarda la partita e il piccolo dorme. Continua a leggere..

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Torta d’Orzo ai Lamponi e Nocciole. Ora o mai più.

Sono ben conscia che dovrei guardare il burro con lo stesso binocolo con cui cerco di individuare cerbiatti e marmotte in montagna, ma quando faccio provviste prima di lasciare l’Alto Adige, non riesco a resistere all’acquisto di quella meraviglia dal colore inconfondibile che profuma d’erba e di pascoli incontaminati.Quest’anno ne ho inaugurato l’utilizzo con una Continua a leggere..

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ROTOLO ai FAGIOLINI e GORGONZOLA

Ingredienti: 200g esubero di pasta madre, 200g farina manitoba, 100ml acqua, 15ml olio, 10g zucchero, 5g sale, 350g fagiolini, 170g pomodorini datterini tagliati a 1/2, 140g gorgonzola a dadini. 110g pesto di basilico (il mio), 10g semi di girasole, 1 spicchio di aglio, 3 rametti di timo, olio, sale Mettere nell’impastatrice la pasta madre con Continua a leggere..

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torta ai fichi e cioccolato

torta ai fichi e cioccolato dosi per 4 persone ingredienti per torta ai fichi e cioccolato 5 fichi maturi 200 g di farina di riso 50 g di farina di mais 50  g di farina di mandorle 150 g di zucchero 3 uova succo di limon 150 g di burro 100 g di cioccolato fondente Continua a leggere..

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Torta soffice con le prugne fresche

Che bello poter accendere il forno e regalarsi una colazione con una bella torta soffice con le prugne tresche fatta in casa.Bella da vedere, buona da mangiare e soprattutto dona un bello sprint alla mattina presto!Ingredienti per una tortiera da 26 cm: 250 grammi di farina 00 50 grammi di farina di mandorle 100 grammi Continua a leggere..

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Pesche con crema gianduia

La mia versione “easy” e golosa delle pesche al forno. Ingredienti 3 pesche con polpa gialla8 amaretti1 cucchiaio di crema gianduia, per la ricetta clicca QUI1 cucchiaio di liquore all’amarettoq.b. di zucchero di cannazucchero a veloPreparazione Scaldare il forno a 200°C.Lavare e asciugare le pesche,tagliarle a metà e privarle del nocciolo centrale. Eliminare la polpa che Continua a leggere..

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