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Vegetariano La torta soffice all’arancia e yogurt è uno di quei dolci fatti in casa che conquistano al primo morso. Profumata, leggera e incredibilmente morbida, è perfetta per la colazione, la merenda o come dessert semplice ma goloso. Grazie alla combinazione di succo e scorza d’arancia e yogurt, questa torta resta umida a lungo e Continua a leggere..

Ingredienti: 1 pomelo (1.3kg), 360g zucchero, 80g amido di mais, scorza grattugiata di 1 aranciaTagliare il pomelo a metà nel senso dell’altezza, prelevare la polpa facendo attenzione a non intaccare la scorza; pelare a vivo gli spicchi del pomelo, pesare 800g di polpa e metterla a pezzi in un frullatore con l’amido di mais, lo Continua a leggere..

Questa ciambella soffice al limone è pensata per uno stampo da 21 cm: una dose ridotta, perfetta quando vuoi un dolce semplice, profumato e dalla consistenza scioglievole, senza esagerare con le quantità. Il limone è protagonista assoluto, insieme alla nota delicata di aroma burro e vaniglia che rende ogni fetta ancora più avvolgente. Ideale per Continua a leggere..

  I muffin mimosa sono piccoli dolcetti che racchiudono tutta la delicatezza e la bellezza della primavera. Soffici e profumati, si ispirano alla celebre torta mimosa e richiamano con i loro cubetti dorati la forma dei fiori di mimosa, simbolo di festa, dolcezza e femminilità. Ogni morso è un incontro perfetto tra morbidezza, panna e Continua a leggere..

Ingredienti: 120g farina OO, 120g zucchero, 4 uova, 5g lievito per dolci, 450ml latte, 3 tuorli, 150ml spremuta di mandarino, 160g zucchero di canna, 60g farina O, la scorza grattugiata di 2 mandarini, la scorza intera di 1 mandarino, zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e la scorza Continua a leggere..

A volte i dolci più gustosi del mondo sono i più semplici. Proprio come ci sono le 7 meraviglie del mondo, ci sono anche quei piaceri culinari che ci fanno vivere un’esperienza unica al palato. Per me, perché quando si tratta di cibo è diverso per ogni persona, uno dei piaceri culinari sono le fragole Continua a leggere..

Ingredienti: 500g macedonia di frutta fresca (mela, pera, banana, kiwi, mirtilli), 100g spicchi di arancia frullati, 100g zuccheroRiunire in una ciotola la macedonia con l’arancia e lo zucchero, mescolare, coprire e mettere a macerare in frigor per 1 notte. Versare il composto in un tegame, porre sul fuoco e mescolando portare a bollore; abbassare la Continua a leggere..

Le Rose del Deserto sono biscotti semplici ma irresistibili: croccanti fuori, leggermente morbidi dentro, con quella forma rustica che ricorda proprio i cristalli di sabbia del deserto. Profumano di casa, di merende fatte con amore e di ricette tramandate.  Sono perfette con il tè, il caffè o per una colazione speciale. Ingredienti (circa 20 biscotti) Continua a leggere..

Vegetariano Torta in 10 minuti golosa torta da credenza, si prepara in pochi minuti ed è sofficissima, ottima per la colazione da inzuppo, per la merenda, ma anche farcita per una torta di compleanno, questa torta vi stupirà. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni8Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 150 spremuta d’arancia, 120g zucchero, 70ml latte, 70g zucchero di canna, 90ml olio di semi, 20ml limoncello, 25g farina O, 7g lievito per dolci, 1 uovo, 1 tuorlo, scorza grattugiata di 1 arancia, zucchero a velo  In un pentolino dai bordi alti sbattere il tuorlo con lo zucchero di canna e la Continua a leggere..