Tag Archives: uovo

HAMBURGER DI POLLO

Per chi non ama le carni rosse ma non si vuole privare di una buona hamburger ecco qui la soluzione perfetta, saporita, facile e nutritiva. Laura.HAMBURGER DI POLLO Per 3 personeINGREDIENTI 450 gr di petti di pollo 5 cucchiai abbondanti di pane grattugiato1 uovo 150 gr di parmiggiano grattugiatosale e pepe q.bolio per la frittura PREPARAZIONE Tagliate il pollo a Continua a leggere..

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POLPETTE AL FORNO CON RICOTTA E SPINACI

RICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO INGREDIENTI: 400 g di spinaci surgelati, lessati, strizzati e tritati 300 g di ricotta 5 mandorle una manciata di pinoli 4 nocciole 3 cucchiai di grana grattugiato 1 uovo una patata lessa, schiacciata sale pangrattato farina 2 uova x la panatura unire in una terrina la ricotta, gli spinaci, il grana, Continua a leggere..

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insalata di bollito in salsa verde

dosi per 4 persone ingredienti 400g di avanzi di bollito 250 g di lingua salmistrata 250 g di patatine tonde cotte una fetta di pancarrè  un uovo prezzemolo un’acciuga aceto olio  sale e pepe mettete l’uovo in un pentolino copritelo di acqua e rassodatelo tagliate a dadini  di media grandezza  il bollito  e la lingua Continua a leggere..

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Calzone ai pomodori secchi e….

Una pizza dal sapore tipicamente mediterraneo che appartiene alla schiera della pitte ripiene postate in più occasioni. Stavolta per fare più in fretta ho utilizzato la pasta sfoglia al posto del lievitato. Sono soddisfatta, è venuta più leggera e friabile oltre che saporita. Merito senz’altro della freschezza degli ingredienti. Soverato – il mare Ingredienti1 rotolo Continua a leggere..

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Pancakes alla ricotta e burro di arachidi | Ricotta and Peanut Butter Pancakes

Per concludere la settimana  americana da Lidl non potevo non proporre la mia versione dei pancakes!Ormai faccio pancakes ogni mattina, anche ad occhi chiusi.Penso proprio di aver trovato la mia colazione ideale: gustosa ma soprattutto sana. Ma nel fine settimana anche in casa qualcuno vuole i suoi pancakes, ed eccoli qua!Per farli più leggeri e Continua a leggere..

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Ricette con il Bimby: Maionese

Ingredienti: 1 uovo intero e 1 tuorlo, 3 mis. di olio di semi, succo di 1/2 limone (o 1 cucchiaio di aceto), sale q.b. Preparazione: Inserisci nel boccale le uova il limone e il sale: 45 S a V 4 versando l’olio con il misurino leggermente sollevato. Fonte: Ricettario Bimby Logo Design by FlamingText.com

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Pasticciando con Liala e Vanilla: Le Mille ricette di Crostate – Crostata alla Marmellata

Ingredienti: 300 g di farina, 150 g di burro, marmellata di albicocche q.b., sale q.b., 1 uovo intero e un tuorlo, 120 g di zucchero. Prepara la frolla tradizionale per la crostata alla marmellata . Mescola 300 g di farina con un pizzico di sale e 120 g di zucchero, unisci 150 g di burro Continua a leggere..

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Polpette di lattuga e fagioli

Ciao a tutti! Ecco l’ennesima ricettina super veloce. Queste polpette sono nate per via della quantità industriale di lattuga che avevo in frigorifero (2 cespi). Di solito, oltre alla classica insalata, mi piace fare la lattuga cotta con mele e pinoli (prossimamente ricetta), ma questa volta (anche perché raramente ripropongo le stesse pietanze, mi piace Continua a leggere..

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Burger al nero, maionese alla vaniglia, orata, red chard e ravanello croccante

Oggi Hamburger Gourmet!! Adoro gli hamburger!!  Che siano di carne, di pesce, vegetariani, con verdure, cipolle, salsa maionese, ketchup o piccante, sono uno dei miei piatti preferiti! Li abbiamo mangiati con i più svariati abbinamenti e mai una volta ci siamo alzati da tavola imbronciati o poco soddisfatti. Non vi dico l’esultanza che ho provato Continua a leggere..

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Riso al Forno con Prosciutto e Piselli

Un primo gustosissimo e allo stesso tempo, semplice e rapido da preparare. Si può cucinare anche il giorno prima per poi infornarlo prima di servirlo.  INGREDIENTI per 4:  320 grammi di riso  120 grammi di prosciutto cotto  150 grammi di piselli in scatola o lessi o surgelati e saltati in padella parmigiano  2 mozzarelle da Continua a leggere..

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