Tag Archives: fortuna

Presnitz

Era da parecchi mesi che mancavo all’appuntamento dello Scambio Ricette delle Bloggalline, ma questa volta, forte dell’aiuto della mia piccola cuoca, sono riuscita a partecipare e, aggiungo, per fortuna!! La sorte mi ha voluto abbinare al blog di Gabriella che ho conosciuto proprio grazie a questa occasione. Scorrendo la lista delle sue ricette, sono stata… Continua a leggere..

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Ciambellone Variegato al Caffè

Oggi vi dovevo raccontare la ricetta del latte condensato, ma intorno alle 23 di ieri mi sono accorta che nel lavandino in cucina giaceva il vasetto vuoto, ben ripulito con tanto di cucchiaino accanto ben leccato. E gliel’avevo pure detto al De Win! “Assaggialo soltanto, e per due motivi: il primo perché lo devo ancora Continua a leggere..

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A cena con la lettura: Lo zen e la cerimonia del tè, Kakuzo Okakura

Oggi non si parla solo di cibo, ma anche di tè. Il tè in tutta la sua essenza, la bevanda, la scuola, la religione… Ci sono tantissime cose che nella cultura orientale girano interamente attorno a questa miracolosa bevanda e oggi scoprirete un po’ di più su questo misterioso mondo. In origine il tè fu Continua a leggere..

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Tagliolini ricotta di bufala e pistacchi

Ricetta ispirata al libro: APPLAUSI A SCENA VUOTA “Questa la dovete proprio sentire. Una volta alla settimana, dopo che aveva finito di occuparsi dei taccuini, mio padre preparava i tagliolini. Ve lo giuro, è una storia vera. Scoppia in una risata rauca. All’improvviso, mentre sono seduto nella camionetta, il cervello mi mostra un film. Non Continua a leggere..

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La fierezza di un popolo

La storia e la fierezza di un popolo si legge nei lineamenti di un volto, nel portamento di un anziano, nelle piccole azioni quotidiane, in un sorriso o in uno sguardo carico di dignità, umiltà e contegno.Questo è il Perù e quello che mi è rimasto di un viaggio/vacanza decisamente difficile.Il Perù è un paese Continua a leggere..

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brownies alle noci

Uno dei nostri dolci preferiti sono i brownies, ricetta tipicamente americana. A New York c’è un negozio meraviglioso che si chiama Fat Witch Bakery all’interno del Chelsea Market (se avete la fortuna di andare a Manhattan, non dovete assolutamente perdervelo), dove abbiamo provato brownies di ogni tipo… i nostri preferiti sono supercioccolatosi, con tantissime noci! Continua a leggere..

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Tortine salate all’aglio orsino, con scarola, ortiche novelle e caprino

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Tortine salate all’glio orsino. Che meraviglia il risveglio della primavera. In pochi giorni di sole si vedono spuntare fiori e erbe spontanee dai colori sgargianti. Chi vive in campagna o in montagna ha la fortuna di poter assaporare certe ghiottonerie che solo in questo periodo si possono trovare nei prati: sto parlando di aglio Continua a leggere..

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Shabu-Shabu all’occidentale

Amo i pic-nic, adoro vivere la natura a 360 gradi e soprattutto mi godo la fortuna di vivere in un paese che mi permette di ammirare panorami unici tutti i

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Panini al latte

Qualche tempo fa,ero alla ricerca di una nuova ricetta per preparare dei panini al latte. Come faccio spesso quando non ho di mio una ricetta già collaudata,mi ritrovo a girovagare nel web,spesso sui blog amici,altre volte capito su alcuni blog a caso e a volte trovo si ricette interessanti a cui ispirarmi,ma spesso non ciò Continua a leggere..

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Rose con farina di castagne, noci e uvetta

Pinterest, che grande scoperta e che grande tentazione. Da quando ho ripreso il blog mi piace curiosare e trovo tantissime idee che salvo nelle mie bacheche e che sono sicura di riuscire a replicare nei prossimi 100 anni, perchè io sogno, eccome se sogno, ma mi so anche accontentare e allora quando ho visto queste Continua a leggere..

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