Categoria selezionata: Umbria

Umbria

Gnocchi al Sagrantino ricetta umbra

Gnocchi al Sagrantino ricetta umbra Gnocchi al Sagrantino ricetta umbra o più precisamente ricetta tipica della zona di Montefalco. Il Sagrantino di Montefalco è un vino pregiato prodotto nelle colline che circondano questa piccola e  bellissima cittadina. Per preparare questi gnocchi ho usato prodotti del territorio umbro, patate di Colfiorito, cipolle di Cannara, olio extravergine Continua a leggere..

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The CHRISTMAS GUIDE: GUIDA AI REGALI DI NATALE

Tra tazze e tazzine. Lucine e ghirlande sparse in ogni dove . Tra le cose da fare e regali. Tra panettone e pandori. Dicembre sarà pure il mese della magia, ma anche dello stordimento e della ricerca del regalo perfetto. Io sono piena sostenitrice  che il regalo perfetto sia quello più magico,  fatto con il Continua a leggere..

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Sbriciolata alla Nutella

Buona Giornata a tutti, oggi da noi è molto uggioso.  La sbriciolata alla nutella  è un dolce che appassiona grandi e piccini. Facile da fare, questa sbriciolata è ottima per una colazione energetica o come dessert, non può mancare con una tazzina di caffè. Fa bella figura anche nel tavolo da buffet!!! Io l’avevo proposta Continua a leggere..

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Crostata albero di Natale un dolce semplice

Crostata albero di Natale un dolce semplice Crostata albero di Natale un dolce semplice per tutti coloro che amano le cose semplici e genuine che non appesantiscono più di tanto. Un dolce per tutte le età che possiamo preparare con la marmellata che ci piace di più o magari con quella fatta in casa come Continua a leggere..

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Quiche Robiola e Salmone Con Forno e con Metodo Amc

Buon inizio settimana a tutti. Questa Quiche robiola e Salmone è veramente una vera bontà. Facile e veloce da fare, è veramente un idea per gli antipasti di Natale, per stuzzichino come aperitivo. La quiche è perfetta sia fatta con la pasta sfoglia che con la brisèe. Si può comprarla o farla in casa. Io Continua a leggere..

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Strudel salato ricotta spinaci e pancetta affumicata

Strudel salato ricotta spinaci e pancetta affumicata Lo strudel salato ricotta spinaci e pancetta affumicata è un antipasto gustoso che si prepara velocemente senza nessuna difficoltà. Un rotolo di pasta sfoglia pronta, una confezione di spinaci freschi puliti e pronti per la cottura e poco altro e questo saporito strudel è pronto. Per fare i Continua a leggere..

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Biscotti Natalizi effetto Vetro

Buongiorno a tutti, questo lungo weekend della Madonna è bellissimo per chi può fuggire, ma faticoso per chi resta in casa e lavora ancora. I biscotti Natalizi effetto vetro sono una vera delizia, belli da vedere e  buonissimi da mangiare. Io avevo solo un tipo di caramelle in casa e tanto poco tempo, però non Continua a leggere..

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Gnocchi ai funghi misti con porcini e gorgonzola

Gnocchi ai funghi misti con porcini e gorgonzola Gli gnocchi ai funghi misti con porcini e gorgonzola sono un primo piatto gustoso e facile da preparare. In questa ricetta gli gnocchi sono fatti a mano ma se si utilizzano gnocchi pronti il piatto si prepara in circa 20 minuti. I funghi porcini surgeati sono molto Continua a leggere..

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Le Tigelle Idee per Buffet

Buona giornata  a tutti, Le tigelle è una ricetta che ho ritrovato negli archivi del mio blog. Quanti ricordi, le avevo fatte per un buffet e per l’occasione mi prestò il ferro mia cognata. Erano deliziose. Queste ricette semplici rimangono sempre, sono semplici da preparare e belle da vedere, si prestano bene come antipasto e Continua a leggere..

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Muffin salati rustici con formaggio e pancetta

Muffin salati rustici con formaggio e pancetta Muffin salati rustici con formaggio e pancetta soffici e gustosi da preparare velocemente tutte le volte che vogliamo. Serviti come antipasto o come spuntino spariranno in breve tempo, anche durante le feste natalizie. Se preferite una torta unica anzichè questo formato monoporzione potete utilizzare uno stampo da plumcake. Continua a leggere..

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