Ingredienti:
200 gr noci pecan, 4 pomodorini secchi, sale integrale, acqua q.b., paprika a piacere.
Preparazione:
Frullare tutto aggiungendo tanta acqua quanta ne serve per rendere tutto più cremoso. Se i pomodori secchi sono già troppo salati non aggiungere ulteriore sale.
Et voilà la crema è pronta… ottima da condire l’insalata, spalmata sul pane o per condire la pasta.
Buon appetito