Torta mousse al cioccolato e cookies una vera delizia per il palato. Una torta fredda strepitosa presa direttamente da una rivista americana. Un dolce senza cottura davvero speciale, che si prepara in soli 15 minuti. Ideale da preparare in vacanza. E’ uno dei dolci più buoni che io abbia mai mangiato, la scioglievolezza della crema Continua a leggere..
Polpette di melanzane Polpette di melanzane sono uno dei miei antipasti preferiti, in realtà io le mangio anche come secondo piatto con un bel contorno di insalata, sono davvero molto gustose. Vi presento il nuovo modo di prepararle suggeritomi da un’amica di mia madre anni fa. Di solito le melanzane vanno bollite, o fritte, invece Continua a leggere..
Allora siete già in ferie? Siii?! Beati voi…. Io purtroppo no, mi manca ancora qualche giorno e poi meritato relax… ma tengo duro e cerco di affrontare questo rush finale al meglio. Intanto continuo a creare e sperimentare in cucina e sicuramente nei giorni che sarò a casa ve ne darò dimostrazione. Per questa ricetta Continua a leggere..
Sofia è appena stata piantata dal marito e quel fetente, non contento di spassarsela con una collega, pretende anche di toglierle la casa. È il momento, dunque, di radunare le cugine-amiche per una cena di consulto. C’è Costanza, la voce … Continua a leggere →
Cari lettori ben ritrovati, oggi volevo, parlarvi delle nuove caramelle Dietorelle senza zucchero dolcificate con stevia; chi di noi non conosce le buonissime caramelle che da sempre ci addolciscono in modo semplice. Queste nuove Dietorelle pur essendo sempre senza zucchero sono dolcificate con l’estratto di stevia; sono ricche di succhi di frutta, ma senza aromi, Continua a leggere..
La fresella (pane biscottato) è uno dei prodotti tipici più usati in estate nel sud Italia. L’origine del prodotto, oltre ad essere di natura casareccia, è nato dalla necessità di realizzare un pane alternativo per chi, allontanatosi dall’abituale domicilio , per lunghi periodi, recasse con se una sorta di viveri di difficile deperimento. Oggi viene Continua a leggere..
