Tag Archives: Zucchine

Gli spaghetti integrali cremosi con pomodorini gialli costituiscono un golosissimo primo piatto semplice e veloce da preparare. Sono così buoni e veloci che posso garantirvi che non ne farete più a meno! Tanta è la loro leggerezza che li rende molto adatti al periodo estivo. Si preparano in 15 minuti e vi conquisteranno letteralmente col loro gusto e Continua a leggere..

Il mese di giugno, da sempre, per noi è il mese dei grossi lavori, quest’anno è toccato al ritinteggio della nostra casa, il colore originale, ormai era completamente sbiadito, il sole con il tempo ha scolorito il colore originale, lasciando il posto ad un colore davvero inguardabile, io e il consorte l’avevamo soprannomina la casa Continua a leggere..

L’insalata di pesce spada con pomodorini e olive è un secondo piatto perfetto da preparare in questa stagione. È un piatto sano e gustoso, perfetto da servire in tavola sia a pranzo, sia a cena. Mi sono innamorata di quest’insalata con pesce spada pomodorini e olive dopo aver visto una foto su Instagram e mi Continua a leggere..

Le zucchine e pomodorini gratinati al forno rappresentano un contorno estivo davvero invitante e molto facile da preparare. Difficoltà: molto facile. Ingredienti necessari 6 zucchine una ventina di pomodorini sale fino q.b. pepe nero q.b. olio extravergine di oliva q.b. pangrattato q.b. parmigiano grattugiato q.b. qualche foglia di basilico fresco timo Procedimento per preparare le Continua a leggere..

Le zucchine e cipolle gratinate al forno sono perfette come contorno, antipasto e condimento di bruschette e friselle: la facile ed economica ricetta.

Questa ricetta in friggitrice ad aria nasce da una chiacchierata in chat con amiche e da un reel che insegnava a preparare le zucchine alla scapece. La mia amica Paola ci ha fatto una testa gigante con questo piatto e io le ho raccontato del carpione piemontese, poi quando ho visto il reel della ricetta Continua a leggere..

Zucchine marinate crude con menta e limone: contorno, aperitivo o antipasto estivo fresco, leggero e veloce da preparare. Con video ricetta.

  Sono arrivate le zucchine, le regine dell’estate per la facilità con cui crescono negli orti ma sopratutto per le loro proprietà nutritive che le rendono perfette per pranzi e cene estive. Versatili in mille preparazioni e abbinamenti, oggi vi insegno un contorno saporito, colorato e fresco da cuocere in friggitrice ad aria. E` una Continua a leggere..

Zucchine alla scapece un profumato e saporito contorno tipico della cucina napoletana, le zucchine fritte vengono poi marinate con aceto, olio, menta e aglio. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di riposo2 Ore Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFrittura CucinaItaliana StagionalitàPrimavera, Estate Ingredienti 2 zucchine 2 cucchiai da tavola aceto Continua a leggere..

Le zucchine alla poverella sono un contorno tipico pugliese , proprio della tradizione contadina, come anche le olive nere fritte con pomodorini . Il loro nome deriva proprio dal fatto che è una pietanza “povera”, sia nel senso che per prepararla si ha bisogno di pochissimi ingredienti, sia per il fatto che era una pietanza Continua a leggere..