Tag Archives: zucchero

Canestrelli. Biscotti friabili che si sciolgono in bocca, ottimi da accompagnare con una bella tazza di the o una buona tazza ci cioccolata calda, a voi la scelta. Canestrelli Ingredienti 100 g di farina 00 4 tuorli d’uovo 50 g di fecola di patate 60 g di zucchero a velo 100 g di burro buccia Continua a leggere..

Ingredienti: 140g farina OO, 120g fecola di patate, 250g zucchero, 8 uova, 300ml panna fresca liquida, 150ml succo di arancia, 30g zucchero a velo, 1 vanillina, zucchero a velo, sale Sbattere le uova con la vanillina e lo zucchero per 15 minuti fino a che saranno triplicati di volume. Unirvi la farina setacciata con la Continua a leggere..

CANESTRELLI Sono buonissimi, facili da fare e golosissimi questi canestrelli, ottimi per la prima colazione, la merenda o quando avete voglia di dolce, si accompagnano bene con un buon tè caldo ! CANESTRELLI   INGREDIENTI : 200 g. di farina 200 g. di fecola di patate 4 tuorli 100 g. di zucchero a velo 240 Continua a leggere..

Ultima torta fatta ….decorata in pdz…..per un macellaio…idea presa dal web  e da me riadattata!!!!!!!!!! QUESTA La Torta finita…………………. Pan di Spagna al cioccolato,bagnato, come richiesto, con sola acqua e zucchero ..farcito con sola nutella!!

Il salame di cioccolato un classico della cucina Italiana e’ il dolce perfetto fatto in casa o forse per meglio dire in tutte le case dall’Italia e non solo.Molto apprezzato da grandi e piccoli lo ritroviamo addirittura nel manuale di nonna papera come dolce.Molto diffuso in Italia dove alcune regioni n particolare l’Emilia Romagna dove Continua a leggere..

I cantucci di prato sono una ricetta tipica toscana, questa versione è di Ilaria. Ingredienti: farina gr 500 zucchero gr 300 burro gr 50 olio 1 cucchiaio uova 3 burro per la teglia mandorle sgusciate (non pelate) gr 200 1 … Per saperne di più

Biscotti senza uova e zucchero – i sanzionisti La ricetta dei biscotti senza uova e zucchero l’ho trovata per vedere se riuscivo a preparare dei biscotti senza aggiungere zucchero nella ricetta. Ho trovato la ricetta qui  ma diciamo che involontariamente l’ho modificata. Mi sono dimenticata di mettere la fecola di patate e quindi sono venuti Continua a leggere..

Rotolo pavesini nutella e mascarpone. L’altro giorno ho fatto scorta di pavesini al supermercato, erano in offerta, e così mi sono sbizzarrita, qui vi propongo una delle varie ricette che ho fatto. Rotolo pavesini nutella e mascarpone. Ingredienti 4 pacchetti di pavesini 3 tazzine di caffè 1 cucchiaino di zucchero 200 g di mascarpone 200 Continua a leggere..

Torta veloce all’olio, con yogurt, uvetta e mirtilli rossi Ingredienti : 3 uova 150 gr zucchero 150 gr yogurt all’albicocca 1 pizzico sale 80 gr olio di semi 300 gr farina 1 bustina di lievito per dolci 70 gr uvetta 50 gr mirtilli rossi Preparazione : Mettere l’uvetta e i mirtilli a mollo per almeno Continua a leggere..

Sarebbe una leccornia per Carnevale, ma con questo tocco di Medio Oriente si può uscire dalla tradizione e per un attimo trasgredire alle regole… non sono le solite frittelle! I datteri sono ripieni di marzapane avvolti e incamiciati da una pastella densa,  liscia e poi fritti nell’olio. Saranno pronti quando saliranno in superficie belli dorati. Continua a leggere..