Tag Archives: zucchero

Ingredienti:60 gr di biscotti secchi integrali30 gr di mandorle280 gr di panna da montare10 gr di zucchero a velo1 albumesale fino50 gr di cacao in polvere5 cucchiai di nocciolata Rigoni di Asiago Preparazione:Montare a neve ben ferma l’albume con una frusta elettrica aggiungendo un pizzico di sale fino.A parte montare la panna per bene fino Continua a leggere..

Ingredienti: 220g farina OO, 3 uova, 200g zucchero, 130g yogurt alla pesca, 80ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30g zucchero di canna, 5 pesche (400g), sale, zucchero a velo Tagliare a metà le pesche, denocciolarle e tagliarle ancora a metà. In una tortiera di 24cm di diametro, foderata di cartaforno, distribuirvi Continua a leggere..

Oggi vi proponiamo la ricetta originale del tiramisù, dolce a cucchiaio tipico friulano.INGREDIENTI:4 uova300 g di Mascarpone Santa Lucia Galbani85 g di zucchero200 g di biscotti tipo savoiardi5 caffè 25 g di liquore a piacerecacao amaroPreparazionedovete prima di tutto dividere gli albumi dai tuorli e metterli in due terrine separate. Aggiungete ai tuorli la metà dello zucchero. Poi, Continua a leggere..

Tutti conoscono ormai la versione classica del Mojito al gusto rinfrescante del lime e della menta, ma non tutti sanno che ne esistono diverse versioni. Che ne dite di assaggiare l’interessante Mojito alla liquirizia? Mojito alla liquirizia 1/2 lime qualche foglia di menta 1 cl liquore alla liquirizia 1 cl Kirsch (liquore alle ciliegie) 5 Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta per preparare dei golosissimi cookies con gli m&m’s! Colorati e divertenti non sono altro che i classici biscottoni americani, croccanti e ben dorati, guarniti con gli m&m’s e che io ho arricchito con tanti pezzetti di cioccolato fondente, giusto per renderli ancora più golosi Un consiglio, cuoceteli in forno statico Continua a leggere..

Gelato al Cocco CON BIOMBY E SENZA Ingredienti – 300 gr Latte intero – 250 gr Panna – 50 gr Cocco grattuggiato – 2 cucchiai di Zucchero Vanigliato – 80 gr Zucchero – 30 gr Maizena – 1 vasetto Yogurt al cocco – 1 Albume Come preparare il Gelato al Cocco Bimby Versa nel boccale Continua a leggere..

Semifreddo pistacchio e cioccolato fondente       Occorrente: Per il croccantino base : 125 gr. cioccolato fondente 50 gr. di burro 70 gr. di riso soffiato Crema pasticcera con 200 ml di latte 100 di zucchero 48 gr di tuorli 16 gr di farina 10 gr di fecola Meringa italiana con  50 ml di Continua a leggere..

Torta al cioccolato in 5 minuti soffice Ingredienti 200 gr di farina 00 60 gr di cacao amaro (circa 3 cucchiai) 180 gr di zucchero semolato (se preferite più dolce portate a 200) 2 uova 100 ml di olio di semi di arachide o di girasole 200-230 ml di latte intero 1 bustina di lievito Continua a leggere..

Ricompariamo come due sub che dopo una lunga nuotata negli abissi decidono di riemergere per guardare un po’ cosa succede là fuori…i nostri fornelli non sono mai stati più luccicanti, sembrano quasi nuovi di zecca, talmente sono abbandonati^^. Ci siamo godute un po’ di sano vagabondaggio, fatto di famiglia, amici e nuovi posticini in giro Continua a leggere..

Ingredienti:125 gr di farina integrale125 gr di farina 001 pizzico di lievito in polverepizzico di sale fino125 gr di burroscorza di 1 limone bio100 gr di zucchero semolato30 gr di gherigli di noci4 fichifiordifrutta ai fichi Rigoni di Asiago Preparazione:Porre in un mixer le farine con un pizzico di sale fino, il burro freddo da Continua a leggere..