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Soffice e semplicissima da preparare, questa torta è realizzata con un impasto allo yogurt senza burro e per renderla ancora più golosa stavolta ho voluto fare una doppia farcitura…Nutella e crema di pistacchio, un abbinamento che io io adoro!

plumcake integrale allo yogurt miele e noci dosi per 10 persone ingredienti per plumcake integrale allo yogurt miele e noci  250g di farina integrale  250 g di yogurt 1,2 dl di olio di semi di mais  80 g di zucchero di canna 90 g di miele  100g di gherigli di noci  3 uova  succo di Continua a leggere..

E si riprende la Rubrica Light and Tasty in questo nuovo anno, più motivate che mai dopo i chili presi durante le festività  e soprattutto perchè siamo a ranghi ridotti, purtroppo alcune nostre colleghe per motivi personali di super lavoro non riusciranno a partecipare alle prossime uscite.Questa rubrica dura ormai da tanti anni (dal 2013), Continua a leggere..

Mai connubio è stato così azzeccato! Un classico della pasticceria: la torta pere e cioccolato. Sofficissima, goduriosa e con l’interno morbido e gustoso quando nel boccone si incontrano i pezzettini di pera. Ottima a colazione ma anche come fine pasto essendo molto umida. Insomma ogni momento è buono per gustarla. Queste le dosi che ho Continua a leggere..

Non esistono amici o nemici…. Ma solo concorrenti…Aristotele Onassis ( 1906-1975) Buongiorno care amiche.Non ho fatto auguri ad alcuno e li faccio ora  per il nuovo anno.2020!!!Che bel numero!Spero che questo anno appena iniziato non sia costellato da avvenimenti gravi e spiacevoli ma mi sembra che gli esordi  non siano dei più promettenti.I soliti incidenti Continua a leggere..

ricette con tonno – tartare  questa tartare di tonno viene servita come finger food per un aperitivo in compagnia dosi per 10 persone ingredienti per ricette con tonno – tartare 250 g di tonno fresco 125 g di yogurt naturale 90 g di polpa di mango  zenzero fresco finocchietto un pizzico di pepe bianco  preparazione Continua a leggere..

Una ricetta semplice semplice… Ingredienti 1 vasetto da 125 g di yogurt al naturale 3 uova intere 1 vasetto di latte tiepido 2 vasetti di farina 00 1 vasetto di fecola di patate 1 vasetto di grana grattugiato 1 vasetto di olio e.v.o. 1 cucchiaino di sale pepe 1 cucchiaino di curcuma a piacere 1 Continua a leggere..

I biscotti allo yogurt senza uova sono perfetti per chi è intollerante alle uova.Facili e veloci da preparare in casa, questi biscotti sono adatti a colazione e anche per la merenda da inzuppare in un buon bicchiere di latte caldo. L’impasto di questi biscotti si realizza con facilità e in poche mosse. Difficoltà: facile. Tempo Continua a leggere..

Questa sarà la settimana degli antipasti delle feste, oggi è il turno di un’insalata del tutto vegetariana che accontenterà tutti i palati senza appesantire la pancia. Un’idea perfetta per la vigilia di Natale ma anche come contorno goloso di un buon secondo che sia di pesce o di carne. L’ispirazione l’ho avuto da dei blog Continua a leggere..

Amanti del cioccolato e del fitness a rapporto!Sì, perché da oggi c’è una gustosa novità, che unisce golosità e stile di vita fit:Le nuove creme spalmabili Proteiche My Protein, che ho avuto il piacere di provare qualche tempo fa e che ha fatto letteralmente impazzire i miei followers su Instagram  E oggi cosa scelgo? Dimenticatevi Continua a leggere..