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Se pensiamo al plumcake, subito ci viene in mente la colazione. In realtà di plumcake se ne possono fare a bizzeffe: c’è quello bicolore, quello allo yogurt, quello light, quello strong e quello salato. Dato che ho appena comprato lo stampo (che non avevo), vi sottoporrò una serie di plumcake a tutti i gusti +1 Continua a leggere..

Pizzette allo yogurt veloci senza lievitazione! Pizzette allo yogurt veloci senza lievitazione!  fanno parte secondo me delle ricette furbe, facili da realizzare in poco tempo per un simpatico finger food o antipasto. Ho scoperto questa splendida ricetta sul web, mi è piaciuta tantissimo, l’ho provata e voglio proporvela. L’unica cosa di cui abbiamo bisogno è Continua a leggere..

La ricetta di questa ciambella me l’ha data la mia amica Adriana, io ho solo modificato il tipo di farina e di zucchero, nella sua versione si usava la farina 00 e lo zucchero bianco. Quello che amo di questa preparazione, è che non serve la bilancia basta usare il vasetto dello yogurt come misurino Continua a leggere..

zucchine fritte – golose e croccanti dosi per 4 persone ingredienti per zucchine fritte 800 g di zucchine 125 g di anacardi tritati 50 g di parmigiano grattugiato 1/2 mazzetto di coriandolo 1 uovo 1 presa di sale  e pepe 60 ml di olio  di arachidi 400 g di panna da cucina 100 g di Continua a leggere..

MUFFIN ALLE CILIEGIE ricetta golosa I muffin alle ciliegie sono davvero molto golosi, soffici e profumati, l’ideale per la prima colazione o la merenda dei vostri bambini, semplici da fare e realizzati con yogurt e ciliegie fresche ! MUFFIN ALLE CILIEGIE ricetta golosa INGREDIENTI : Per 5-6 muffin circa 120 g. di farina 120 g. Continua a leggere..

Quest’anno ho deciso di sbizzarrirmi con dei dolci da colazione che vedono le fragole come protagoniste. La colpa o – a seconda dei punti di vista – il merito di tutto ciò è da attribuirsi sicuramente anche al tempo, che cerco di propiziare utilizzando ingredienti allegri e colorati come le fragole. Oltre a ciò, credo Continua a leggere..

Questa torta è un dolce di grande effetto, perfetto per festeggiare una grande occasione. La base soffice è scomposta in due parti, farcite con una golosa crema al mascarpone e cioccolato bianco, la stessa utilizzata anche per la decorazione esterna del dolce. A completare questa torta scenografica, il tocco finale delle scaglie di cocco fresco. Continua a leggere..

Oggi vi tento con una torta rustica delicata ma gustosa insieme: quiche ai peperoni con yogurt greco nell’impasto, alici, capperi e caciocavallo. La base è di pasta brisèe, una delle mie preferite perché è saporita e croccante, ma se volete potete anche usare una pasta pronta (vi perdono) sia brisèe sia sfoglia se lo preferite. Continua a leggere..

La Torta soffice allo yogurt e limone è ideale per una colazione o merenda ,sana e golosa.Senza burro ,e con solo farine naturalmente senza glutine. Provate a preparare anche voi questa deliziosa torta soffice allo yogurt e limone , sono sicura che vi piacerà. Per preparare la torta soffice allo yogurt ho usato uno yogurt Continua a leggere..

Ingredienti: 350g farina OO, 4 uova, 410g zucchero, 70ml olio di semi, 130g yogurt alla vaniglia, 20g cacao, 640ml latte, 80ml liquore al cocco, 50g farina di cocco, 1 bustina di lievito per dolci, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa 2 uova con 300g di zucchero e un pizzico di sale; unirvi lo yogurt, Continua a leggere..