Tag Archives: vita

Irlandando 2017: io viaggio da solo

Almeno una volta nella vita fate un viaggio in solitaria. Non importa che andiate lontano, che siate sposati o single, che abbiate bisogno di allontanarvi o che viviate una bella vita. Fatelo e basta. Non abbiate paura di prendere un treno, un aereo o una nave o di non conoscere la lingua del paese che Continua a leggere..

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Regolare gli zuccheri nel sangue con 5 frullati salutari

E’ possibile regolare gli zuccheri nel sangue badando alla nostra alimentazione anche per prevenire lo sviluppo del diabete. Fa parte tutto di una strategia di miglioramento dello stile di vita, che include anche il modo in cui ci nutriamo ogni giorno. Prima che insorgano patologie gravi e subentrino problemi quali i disturbi circolatori, l’ipertensione o Continua a leggere..

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Cereali risottati al radicchio con ricotta di pecora

Non è che le somiglianze fra la cucina e la vita io stia lì a cercarle, è che ci sono e quando mi trovo davanti allo schermo con una pagina da riempire ci sbatto la faccia e mi viene da sorridere. Magari sono solo io, magari è solo una prospettiva diversa che mi fa vivere Continua a leggere..

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Baccalà alla fiorentina

Il baccalà alla fiorentina, è per me un tuffo nel passato, ai “giorni di magro”, quando era assolutamente impensabile non rispettare i dettami alimentari che la Chiesa imponeva. Rivedo mia nonna mettere a bagno il baccalà giorni prima, cambiare l’acqua con una minuzia certosina e togliere le lische come se da questo, dipendesse la vita Continua a leggere..

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Barrette energetiche all’avena, frutta secca e miele con gocce di cioccolato fondente

Ed ecco arrivato anche febbraio. Le giornate si stanno lentamente allungando, le mattine ancora piuttosto fredde, sono lambite da brezze che ci ricordano che la primavera non è lontana, che la vita sta rinascendo e che presto, al posto delle foglie secche, i prati saranno vestiti di verde e tempestati di margherite, i germogli adorneranno Continua a leggere..

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Chiacchiere ripiene (risoli)

Premetto che non ho mai fatto dolci di Carnevale in vita mia, però sulla rivista ‘Sale e Pepe’ ho trovato questa ricetta che mi ha colpita. Si può fare banalmente a mano dato che ho usato il companion solo per impastare, a proposito devo avere usato uova troppo piccole, infatti ho dovuto completare la palla Continua a leggere..

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Chiacchiere ripiene (risoli)

Premetto che non ho mai fatto dolci di Carnevale in vita mia, però sulla rivista ‘Sale e Pepe’ ho trovato questa ricetta che mi ha colpita. Si può fare banalmente a mano dato che ho usato il companion solo per impastare, a proposito devo avere usato uova troppo piccole, infatti ho dovuto completare la palla Continua a leggere..

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Biscottini Di Frolla Al Farro Ripieni

  Un biscotto morbido e friabile per una sana merenda o pausa caffè…. In questo momento mentre scrivo il post assaporo un friabile biscottino …. una piccola pausa che mi congedo , In arrivo tra un po’ altre novità di vita di foodblogger novità di vita privata è che da domenica la mia famiglia si Continua a leggere..

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Ravioli di ricotta, limone e noce moscata, con burro e lavanda per #ciboperlamente

“Ti penso sempre, ieri più di sempre: in bibliò è venuto un sedicenne che mi ha chiesto un consiglio di lettura. Ho deciso per “La collina dei conigli” e mentre glielo davo ti vedevo a mille chilometri di distanza con la paura di scegliere tra la vita e l’oscenità, senza sapere che sono la stessa Continua a leggere..

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Il discorso all’umanità

Il grande dittatore (The Great Dictator) è un film del 1940 diretto, prodotto e interpretato da Charlie Chaplin. Rappresenta una forte parodia del nazismo e prende di mira direttamente Adolf Hitler e il movimento nazista tedesco. In esso Chaplin, espone la sua profonda e sognante visione del mondo e dell’Umanità: Mi dispiace, ma io non Continua a leggere..

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