Tag Archives: varianti
Pandoro farcito con crema al mascarpone (2 varianti)
Buongiorno!!! Passato bene il Natale? Anche oggi giornata di festa e il dolce non può proprio mancare… io vi propongo questo pandoro farcito con crema al mascarpone in due varianti Ingredienti: pandoro da 1 kg 400 g di mascarpone 200 g di crema alle nocciole 100 g di zucchero a velo gocce di cioccolato q.b. Continua a leggere..
Pandoro con crema al caffè e croccantino
Pandoro con crema al caffè e croccantino Il pandoro farcito, è un modo semplice e veloce per servire il pandoro a Natale . Io ho usato la crema al caffè con croccantino , ma ci sono molte varianti ( crema al mascarpone con gocce di cioccolato, crema al mascarpone con frustti di bosco, crema al Continua a leggere..
Frollini speziati senza glutine al Dulce de Leche
Adoro la pasta frolla in tutte le sue varianti e pur avendo, come credo ognuno di voi, la mia ricetta del cuore, mi piace cambiare di volta in volta farine ingredienti e profumi. I frollini di cui vi parlo oggi, li ho profumati di inverno, di cannella e di arancia e ho utilizzato un Continua a leggere..
Pollo alla cacciatora alla romana: ricetta originale e in bianco
Il pollo alla cacciatora alla romana può essere preparato secondo la ricetta originale oppure in bianco. Anche se può sembrare un piatto complicato, non è affatto così. Tra l’altro è una ricetta davvero deliziosa, che non possiamo fare a meno di gustare anche nelle sue varianti. Se riusciamo a dare un sapore aggiunto al pollo, Continua a leggere..
Ciambella cioccolato e pere
Quando si parla di comfort food, il primo dolce che mi viene in mente in autunno è la torta con le pere! ne esistono diverse varianti e noi stesse vi abbiamo già proposto la torta in versione rustica. Qui invece vogliamo condividere con voi la versione, morbidosa, quella che si fa velocemente anche di domenica Continua a leggere..
Pasta Felicia bio
Guardando la televisione, ho visto questo video che ti lascia quella sensazione di libertà e di unione della famiglia con gli stessi principi del mangiare sano e biologico.Incuriosita, ho voluto saperne di più sul CHI fosse Felicia Bio e dove venisse prodotta Felicia Bio produce pasta ideale per chi è affetto da celiachia,per chi segue una Continua a leggere..
Minestra di ceci alla toscana tradizionale
La minestra di ceci alla toscana è una sorta di zuppa a base di ceci e pasta oppure ceci e pane arrostito. E’ un piatto povero della cucina toscana, ma lo si può trovare anche in molte altre ricette regionali. Le varianti sono molte e differiscono sia per il tipo di pasta utilizzato, che per laRead Continua a leggere..
CARNE UBRIACA
Ricetta fighissima per le sue varianti e super veloce. Fate un soffritto leggero di sedano carota e cipolla e aggiungeteci 800 gr di carne macinata sgranandola con una forchetta. Appena inizia a prendere colore sfumatela con 2 bicchieri di birra, sale, origano e dopo qualche minuto aggiungete della salsa di pomodoro (un trucchetto che darà Continua a leggere..
Giri di pasta
Frittate di pasta a gogò da Giri di Pasta, nuovo take away che ha aperto da qualche giorno nel centro storico di Napoli.Da non confondere con le classiche frittatine da pizzeria- rosticceria- street food, qui da Giri di Pasta la frittata take away è proprio come quella di mammà o della nonna, invitante e Continua a leggere..
Spuma di tonno: la ricetta della mousse con philadelphia e maionese
La spuma di tonno, una ricetta di una mousse con molte varianti, anche con philadelphia e con maionese, si può preparare velocemente. Basta avere a disposizione un frullatore per preparare un condimento perfetto ad esempio da spalmare sulle tartine. Sono moltissime le idee che si possono realizzare con la crema di tonno. In cucina ci Continua a leggere..