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Felice giornata, spero che sia un piacere condividerla ancora una volta con voi, oggi vi porto la ricetta di una torta con frutta candita e uvetta ideale per questo periodo di festa questa torta è molto facile da preparare ed è deliziosa possiamo accompagnarla con la bevanda che preferiamo qui vi lascio il passo dopo Continua a leggere..

Pizza ripiena di scarole ricetta napoletana tradizionale della Vigilia di Natale La pizza ripiena di scarole è una delle ricette più rappresentative della tradizione napoletana, una preparazione che racchiude profumi, sapori e ricordi legati alle festività natalizie. In particolare, secondo la tradizione, questa specialità si prepara la vigilia di Natale e si gusta a pranzo, come momento conviviale che precede il Continua a leggere..

La torta panettone è un dolce natalizio soffice, profumato e buonissimo, che potrete servire come dessert durante le festività natalizie. Ha una consistenza un po’ burrosa, è farcita con canditi e uvetta come il vero panettone, ha un sapore ricco, agrumato e corposo che ricorda i dolci di Natale, ma ovviamente non è un panettone. Continua a leggere..

  Ingredienti: 180 gr tagliatelle integrali, 1 fetta di zucca, trito di sedano, cipolla e carota, cardamomo, semi di papavero, uvetta, olio extravergine d’oliva, sale integrale. Preparazione: Affettare la zucca a fiammifero con l’affettaverdure. In padella scaldare il trito di verdure con un filo d’olio, aggiungere la zucca, aggiungere un po’ d’acqua ed una bacca Continua a leggere..

  Ingredienti: 150 gr miglio, 2 peperoni rossi, 1 peperone giallo, uvetta, pinoli, pangrattato vegan (per la versione gluten free aggiungere la farina di mais al posto del pangrattato), olio extravergine d’oliva, sale integrale, curcuma, pepe rosa. Preparazione: Tagliare in due i peperoni e distribuirli su una teglia con cartaforno, cuocerli al forno per 25 Continua a leggere..

  E’ ora di cominciare a pensare ai menù delle Festività natalizie, manca ormai un mese! Per il giorno di Natale vi suggerisco un secondo piatto originale e molto buono, che sorprenderà piacevolmente i vostri ospiti pur essendo molto facile da preparare: l’arrosto all’arancia e uvetta, in cui la nota leggermente dolce data dall’uvetta è Continua a leggere..

Vegetariano Torta strudel con mele e uvetta: ricetta facile e profumata Se ami i dolci dal sapore autentico e dal profumo che riempie la casa, la torta strudel con mele e uvetta è la ricetta perfetta per te.Questa variante morbida con uvetta e pinoli racchiude tutto il profumo delle mele, la dolcezza dello zucchero di canna e la nota Continua a leggere..

Ingredienti: 120g farina OO, 250g farina manitoba, 100g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 100ml latte, 100g zucchero, 1 uovo, 20g burro, 120g uvetta, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, saleAmmollare l’uvetta in acqua tiepida per 30 minuti. Riunire nell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero, il latte tiepido, l’uovo, le farine, il burro a pezzettini Continua a leggere..

Ed eccoci al rientro delle vacanze estive per la rubrica Il Club del 27, con un’uscita tutta dedicata alla zucca! Questo mese le ricette sono tratte da Taste of home, una rivista americana, che potete trovare anche on line. Qui troverete tante ricette dedicate a questo ortaggio di stagione, che o piace tantissimo o viene Continua a leggere..

I Sanvigilini, biscotti tipici del Lago di Garda, nascono da un incontro tra tradizione locale e ospitalità internazionale: un dolce che racconta Punta San Vigilio e il suo fascino senza tempo.Affacciata sulle acque cristalline del Lago di Garda, Punta San Vigilio è una delle località più suggestive della sponda veneta. Qui, tra cipressi e ville Continua a leggere..