Tag Archives: uovo

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di riso, 120g zucchero, 1 uovo, 30ml liquore all’arancia, 80ml oli di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 arancia, 15 gelatine all’arancia tagliate a metà, zucchero a velo Inserire nel mixer le farine con lo zucchero, l’uovo, il liquore, l’olio, il lievito e Continua a leggere..

Cotolette di sarde impanate con uovo e pangrattato e fritte: la ricetta pugliese per preparare un piatto a base di questo economico e salutare pesce azzurro. … Read more

Benvenuto sul mio blog Torta rustica carciofi e formaggio pasta sfoglia Torta rustica carciofi e formaggio pasta sfoglia La pasta sfoglia risolve tutti i nostri problemi quando non sappiamo cosa cucinare, e questa ricetta è buonissima. Torta rustica carciofi e formaggio pasta sfoglia Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 50 g di prosciutto cotto Continua a leggere..

Pappardelle con uova d’oca al ragù Oggi ho preparato le pappardelle con uova d’oca al ragù perchè a mia figlia hanno regalato un uovo d’oca. Veramente io non conoscevo queste uova e poichè mi hanno detto che sono ottime per la pasta ho provato. Una vera delizia: la pasta fatta con queste uova è buonissima! Non Continua a leggere..

Questo mese per lo #scambioricette tra BlogGalline sono stata abbinata a Chiara Lazzarin e tra le tante ricette che propone nel suo blog ho scelto questi Biscotti al cocco ! INGREDIENTI: 150 gr farina 00 120 gr burro ammorbidito 150 gr zucchero 1 uovo 50 gr zucchero a velo scorza e succo di 1/2 limone non… Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: LUCY ” Mi aveva invitato a cena, la tavola era apparecchiata per due in un minuscolo giardino. Tovaglia bianca, due gerani in un vaso, aveva cucinato la parmigiana di melanzane come la fa sua madre e un polpettone con l’uovo al centro. Ho pensato che sarebbe stato la fortuna di una Continua a leggere..

In questi giorni ho sfornato tantissimi bignè e mi è volato il pensiero a chi non può mangiare glutine… allora? non può mangiare bignè? Scherziamo?!?!!?!? Dovevo provare a fare i bignè senza glutine, li ho fatti e devo dire che sono buonissimi! Non si nota la differenza! Per soddisfare in pieno la mia golosità li Continua a leggere..

  La classica pasta frolla, morbida e croccante ,con ripieno di ricotta gocce di cioccolata e scorzette di arancia candita , il rende  questo dolce una vera delizia. Ingredienti  per la Frolla 400g di farina 200g di zucchero a velo 200g burro 2 tuorli e 1 uovo la buccia di un arancia un cucchiaino di lievito Continua a leggere..

San Valentino si avvicina ed io vi propongo una  simpatica idea per il vostro innamorato. Se, ancora non avete trovato l’anima gemella, queste Frecce  così dolci potranno aiutarvi a scoprire che l’amore non è poi così distante, magari ci cammina accanto, ci sorride, o forse è ancora lontano ed ha bisogno di più tempo per raggiungervi. Dobbiamo Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero, 1 uovo, 30ml latte, 80ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 320g confettura di cachi e mandorle (la mia), 90g cornflakes, 20g zucchero di canna, zucchero a velo Inserire nel mixer la farina con lo zucchero, l’uovo, il latte, l’olio, il lievito e Continua a leggere..