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Muffin al cioccolato senza uova e senza glutine, golosi e facilissimi da preparare; perfetti per la prima colazione e merenda. Più tardi video ricetta dei Muffin al cioccolato senza uova nel mio canale YouTube => QUI RICETTA DA NON PERDERE=>Biscotti morbidi da inzuppo senza burroTante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“Seguimi Continua a leggere..

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Ingredienti: 320g pere frullate grossolanamente, 190g farina OO, 190g zucchero, 90g cioccolato fondente tagliuzzato, 50ml olio di semi, 30ml liquore al cioccolato, 2 uova, 7g lievito per dolci, zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con l’olio e il liquore, incorporarvi le pere frullate, intridere la farina setacciata Continua a leggere..

Se cercate uno spuntino che possa conquistare in un morso, ma soprattutto con la vista, i vostri ospiti le Scotch Eggs fanno di sicuro per voi. Arrivano direttamente dalla Scozia queste sfiziose polpette ripiene di uova, per la cui preparazione, risalente ai primi del Settecento, si narra che gli inglesi si siano ispirati alle polpette Continua a leggere..

  Finalmente venerdì e lo dico tirando un sospiro di sollievo. E’ stata una settimana intensa e pesante e non vedo l’ora che sia domani per, spero, rilassarmi un pochino. Spero anche che il tempo ci conceda un giretto in vespa, magari sul lago. La torta Vallì prende il nome della suocera di mia sorella Continua a leggere..

Oggi una ricetta che farà impazzire grandi e piccini: involtini ripieni. Un secondo piatto gustoso con un ripieno cremoso. Una soluzione intelligente per trasformare una normale fetta di carne in sfiziosi involtini ripieni. La carne più adatta per questo tipo di preparazione è l’arista di maiale che manterrà bene durante la cottura. Inoltre non ci sono uova sia nel ripieno che nell’impanatura quindi ideale per Continua a leggere..

Ieri è stata una domenica bellissima, la temperatura era piacevole, c’era un sole splendente d era pure la “Festa della mamma”,per l’occasione con un piccolo gruppo di amici abbiamo deciso di fare una grigliata all’aperto, tutti esausti da un inverno passato in casa e da soli, ce la siamo proprio goduta. Una giornata spensierata dove Continua a leggere..

Ingredienti: 300g agretti tagliuzzati, 40g cipolla tritata finemente, 40g parmigiano grattugiato, 50ml latte, 5 uova, 180g crescenza, 50g prosciutto crudo affettato, sale, pepeSbattere le uova con il latte e il parmigiano, unirvi gli agretti, le cipolle, salare e insaporire con una macinata di pepe; mescolare in un composto omogeneo e versarlo in una teglia di Continua a leggere..

Ingredienti: 310g farina O, 3 uova, 20g salsa tartufata, 340g zucchine a dadini, 90g cipollotto rosso affettato, 200ml panna da cucina, 150ml latte, 40g parmigiano grattugiato, olio, saleAllestire una pasta soda, liscia e compatta, impastando la farina con le uova e la salsa tartufata; manipolare a lungo, formare una palla, avvolgerla in un tovagliolo infarinato, e lasciare Continua a leggere..

Preparare i pancakes alle banane senza uova è davvero semplice e velocissimo! Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore ed il gioco è fatto!1 – E’ sicuramente un ottimo modo per riutilizzare le banane mature che spesso ci ritroviamo in casa e che non sono più così gustose da mangiare a morsi!Se anche voi come Continua a leggere..