Tag Archives: torte

Strepitosi, anche meglio degli originali! Ma attenzione che sono talmente buoni che non dureranno più di un giorno. Perfetti per un aperitivo o come snack, si conservano fragranti per giorni ben chiusi in scatole di latta. Si possono aromatizzare con le vostre spezie preferite, io sono andata sul classico con pepe, origano e rosmarino. Io ho utilizzato l’esubero Continua a leggere..

Il mio equinozio d’autunno ha un solo sinonimo:  buon compleanno Giulia! Benvenuto autunno, tanti auguri mia piccola grande Giulia! Oggi facciamo un dolce che con il suo nome descrive queste giornate: semifreddo. L’escursione termica si accentua; comincia a sentirsi quell’aria frizzante che richiama una felpa la mattina e una maglietta a maniche corte il pomeriggio. Strizziamo Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ L’autunno è arrivato, le temperature cambiano e si ricomincia ad accendere il forno. Finalmente è arrivato il tempo ideale per sfornare torte e questa torta con farina di castagne, pere e cioccolato fa proprio al caso nostro. Buona, semplice e veloce da preparare. Ti piacciono pere e cioccolato? Guarda qui: Torta pere e cioccolato Continua a leggere..

Torte frutti d’autunno   Occorrente: Per la torta grande: Pan di spagna ( ricetta negli impasti base ) Crema diplomatica ( ricetta nelle creme ) Gocce di cioccolato fondente Poco cioccolato plastico per i cuori con le iniziali Rum Panna fresca Per la torta piccola Pan di spagna Crema pasticcera al pistacchio (crema pasticcera fredda Continua a leggere..

Ricominciamo con una torta molto semplice con le prugne di stagione. La ricetta originale la trovate in fondo al post, questa testata da me è leggermente adattata alla mia teglia. Per uno stampo di  Ø 22 cm 100 g di burro 180 g di zucchero 100 g di farina 2 uova (circa 120 g senza Continua a leggere..

La torta soffice all’uva e pistacchi è una torta da colazione davvero morbida e ricca di sapore: la dolcezza dell’uva e il gusto così particolare del pistacchio si sposano perfettamente! Questa torta è un preludio all’autunno ormai imminente..l’estate è agli sgoccioli e, per quanto faccia ancora caldo, c’è meno voglia di gelati e torte senza Continua a leggere..

Dopo la bellissima esperienza fatta con il Master sulle Naked Cake dell’MTC, vorrei condividere alcune importantissime cose che ho imparato, per fare una “torta nuda” come si deve. (La ricetta della mia torta la trovate qui).Intanto, le”naked cake” sono l’ultima moda delle torte da matrimoni americani, tutti le fanno, le raccontano e le fotografano. Sono torte a Continua a leggere..

Bhe, dopo due torte sane ma golose, direi che una bella ricetta disintossicante e leggera ci vuole! E’ da un mese che non mangio una zuppa o una vellutata. A me piacciono molto le creme di verdure, i minestroni fumanti, le zuppe di legumi…non ve lo aspettavate eh! Invece si, soprattutto quando arrivano i primi Continua a leggere..

Il gelato alla crema è uno dei gusti più apprezzati e oltre ad essere gustato da solo, può servire come accompagnamento ad altri dolci o per farcire torte gelato. Scoprite la ricetta per preparare un gelato alla crema vellutato e buonissimo!

Se vi piacciono le torte semplici da colazione o merenda e non avete tanto tempo per preparale allora ecco che la torta 5 minuti vi può essere utile. Si tratta di una torta da realizzare in pochissimo tempo senza necessità di usare robot da cucina ma solo le fruste. Si prepara con pochi semplici ingredienti Continua a leggere..