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La torta sofficissima alla nocciolata è un dolce super goloso e facilissimo da preparare. È tanto facile, quanto veloce e pensate che l’impasto si prepara in 5 minuti ed ecco che la torta è subito pronta per il forno. Vi chiederete come mai ho dato questo nome alla ricetta e vi dico che l’ho scelto Continua a leggere..

La Torta Nocciolata è una torta semplice, molto morbida, profumata e golosa. La partocolarità di questa torta è che contiene la famosa Nocciolata della Rigoni direttamente nell’impasto. La Torta Nocciolata è il dolce ideale per i bambini che sia colazione, merenda, spuntino o per una festa, insomma sarà sempre apprezzata e finirà sempre in un Continua a leggere..

La diffidenza verso gli altri… Nasce anche dalla sfiducia in noi stessi…Roberto Gervaso ( 1937) Quando mi accingo a preparare una torta “nuova ” o insolita, almeno per me, mi prende l’ansia da prestazione…Come per la torta gufo preparata lo scorso anno per il compleanno di Giulia o  per quella di mia figlia Valentina  o per tutte Continua a leggere..

Come preparare la cioccolata calda in casa densa e cremosa come quella del bar? Eh si, oggi v’insegnerò a preparare proprio questa golosità! Qualche giorno fa vi ho parlato di come preparare il composto per preparare la cioccolata calda e oggi vi faccio vedere il risultato che si ottiene usando quel preparato fatto in casa! Continua a leggere..

Ottima x colazione!!!!!!!!!!!!! Velocissima ,semplicissima,non troppo calorica!! INGREDIENTI300g.farina x dolci150g.di dolcedi Rigoni di Asiago2 uova50g.olio di arachidi100g.latte scrematosucco  e buccia grattugiata di un limone1 bustina lievito x dolcipizzico sale3 mele Fuji(tagliata a tocchetti piccoli PROCEDIMENTOIn una ciotola unire,olio, dolcedi’.uova,latte,succo  buccia limone ,sale,,sbattere il tutto,poi unire farina e lievito,mescolare bene e continuare aggiungendo le mele.Versare in Continua a leggere..

Facilissima e veloce da preparare, questa torta di ricotta rimane sofficissima ed è ideale da gustare a colazione o per merenda. Io l’ho resa ancora più golosa con tanti pezzetti di cioccolato bianco e al latte, ma potete arricchirla come più vi piace, anche con uvette o frutta secca tritata. INGREDIENTI (per una teglia da Continua a leggere..

La crema chiboust al cioccolato, è la versione ancora più golosa della crema chiboust bianca. Si ottiene dall’unione di crema pasticcera e meringa italiana, ma in questa versione viene aggiunto anche il cioccolato fondente tritato. La crema chiboust al cioccolato è sicuramente perfetta da servire come dessert al cucchiaio, e anche in questo caso può Continua a leggere..

Ingredienti: 150g farina OO, 250g zucchero, 6 uova, 400g fragole a dadini, 500g panna vegetale, 40ml succo di limone, 60g zucchero di canna, 25g burro, 2g bicarbonato di sodio, 1 bustina di vanillina, 1 fragolone, sale, zucchero a velo In una ciotola mescolare le fragole con lo zucchero di canna e il succo di limone, Continua a leggere..

La crema chiboust bianca, a differenza della golosissima crema diplomatica, è l’unione di crema pasticcera e meringa italiana. Dolce e dalla consistenza unica, la crema chiboust bianca è sicuramente perfetta da servire come dessert al cucchiaio, oltre che da usare come farcitura per tanti tipi di dolce. La crema chiboust bianca può essere considerata una Continua a leggere..

La Torta al Ciocciolato e Arancia è il dolce perfetto per una domenica uggiosa e fredda come oggi. Questa torta risulta morbida, profumata e super golosa, adatta a tutti, senza burro e molto semplice da preparare. Il sapore dell’arancia e del cioccolato si fondono perfettamente in un sapore intenso e deciso. TORTA AL CIOCCOLATO E Continua a leggere..