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TORTA CON FARINA DI CASTAGNE E CIOCCOLATO FACILISSIMA Sue desiderate realizzare un semplicissimo dolce da colazione in totale facilità e velocità, la Torta con Farina di Castagne e Cioccolato fa proprio al caso vostro. Servono pochi ingredienti e di facilissima reperibilità, zero utensili elettrici e soprattutto pochissimi minuti. Io ho aggiunto delle gocce di cioccolato fondente Continua a leggere..

1) QUALCHE SUGGERIMENTO PRIMA DI INZIARE… Quando ci si cimenta nel CAKE DESIGN si apre tutto un mondo stimolante, pieno di cose da sapere. Se purtroppo non si ha il tempo o la possibilità di seguire dei corsi professionali di cake design, tante informazioni utili le potrete trovare in libri specializzati, DVD e in rete. Per chi, Continua a leggere..

TORTA ALLE MELE 8 CUCCHIAI Semplicissima da fare e buonissima questa torta alle mele 8 cucchiai, basta dosare tutto con un semplice cucchiaio e il gioco e’ fatto, otterrete una torta alla mele davvero deliziosa soffice e profumata, perfetta da offrire in tante occasioni, armatevi di cucchiaio e correte a prepararla ! TORTA ALLE MELE 8 Continua a leggere..

Non faccio alcuna differenza tra un libro o una persona, un tramonto, un quadro. Tutto ciò che amo lo amo di un unico amore…Marina Cvetaeva ( 1892-1941) Appena pubblicata su FB l’anteprima di questa torta semplicissima ho ricevuto già delle …ordinazioni….Colleghi di mia figlia, amiche varie attendono che mi rimetta a spignattare ..Un po’ per Continua a leggere..

Le torte di mele sono un classico, ognuno ha la sua ricetta e tutte sono buonissime. Quella che vi propongo oggi, prevede l’utilizzo di mele caramellate e frullate, che rendono l’impasto ancora più morbido e gustoso! Facilissima e morbidissima, perfetta da servire in ogni occasione: come fine pasto, per merenda o colazione. Se amate, come Continua a leggere..

La torta al latte caldo al cacao è la variante cioccolatosa della ormai collaudatissima Torta al latte caldo bianca, che a casa mia, non dura più di 24 ore.Farla è semplicissimo, vi occorreranno: 170 gr di zucchero3 uova120 gr di latte intero60 gr di burro140 gr di farina30 gr di cacao amaromezza bustina di lievito Continua a leggere..

molto di corsa…ricetta e scappo!! INGREDIENTI500g.zucchine (spuntate,lavate tagliate a listarelle)una cipolla bionda6 uova100g.prosciutto cotto a pezzetti piccoli(una fetta)100g.scamorza tritata3 cucchiai di fecolamezzo bicchiere di latteabbondante pecorino e grana grattugiatisale e pepe q.bolio evo q.bburro q.bPROCEDIMENTO:In una padella cipolla affettata con poco olio,zucchine,sale,pepe ,coprire e portare a meta’ cottura.A parte in una insalatiera sbattere uova formaggi,pizzico Continua a leggere..

La TORTA DI MELE !! Un classico irrinunciabile, anche per coloro che non amano cucinare, che dichiarano guerra aperta alla preparazione dei dolci!! Un vero comfort food racchiude tutte le delizie dell’inverno…i profumi confortanti di casa, della cucina, della famiglia.  Amo questi dolci e , stranamente per me che prediligo il salato, amo anche MANGIARLI Continua a leggere..

Questa torta morbida era proprio quello che cercavo: avevo voglia di preparare un dolce con la zucca, il  cioccolato ed una golosa crema in mezzo. Si, perché a me l’unica cosa che piace di halloween è che ci sono mille zucche da poter utilizzare in tanti modi diversi nelle nostre ricette. Tutto il resto, fantasmini, travestimenti, streghe, ragnatele Continua a leggere..

Oggi la nostra Sabrina fattorini di Architettando in cucina sarà l’ambasciatrice della giornata odierna del Calendario del Cibo Italiano di Aifb che celebra la Zucca. La zucca è un ortaggio che fa parte della famiglia delle cucurbitacee, le origini della sua coltivazione sono però incerte e lontanissime, essa era già conosciuta ed utilizzata all’epoca dei popoli Continua a leggere..