Tag Archives: tavola

Al rientro da scuola: Junio deve perdere qualche kiletto (altrimenti non entra nella tuta da sci… che, considerando quello che costa, preferirei cambiare la prossima stagione!) pertanto in tavola si ritrova meno pasta e più verdure."Junio ti ho fatto le verdure saltate con l’uovo al tegamino, assaggiale almeno" "No!" "Ma guarda che sono buone!!! E’ Continua a leggere..

Una vellutata di cavolfiore leggera e dal sapore delicato adatta a tutta la famiglia. Un piatto che non può mancare sulla tavola d’inverno e che potete gustare con dei crostini di pane. Una crema semplicissima da realizzare con il Bimby. Un primo piatto caldo e avvolgente! Ed eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Continua a leggere..

ON AIR Natalie Imbruglia – Torn Parlando di cucina. Ecco si ogni tanto la voglia di cucinare torna perché la voglia di mangiare bene …. quella non passa mai. Ma per mangiare bene, cioè intendo niente cibo spazzatura o cibi già pronti, o vado tutte le sere al ristorante o mi ci devo mettere d’impegno. Continua a leggere..

Due settimane fa sono stata in Trentino per trascorrere una settimana bianca, precisamente in Val di Sole.  Ho trascorso le mie giornate in alta quota,  cimentandomi in uno sport nuovo: lo snowboard. Un’esperienza bellissima che faceva venire anche molta fame! Così a pranzo mi piaceva rimanere a mangiare al Rifugio lo Scoiattolo , dove la vista… Continua a leggere..

Buon Sabato Amici oggi vi propongo un idea sfiziosa per portare il sorriso in tavola le patate smile. Le patate smile sono delle patate a forma di faccina sorridente. Siccome non esistono in commercio le patate smile senza glutine, e c’è una bambina celiaca Martina, figlia di una mia cara amica che le voleva mi Continua a leggere..

Grano Saraceno con verdure cozze e gamberetti.La bontà del grano anche in tavola per preparare i primi piatti come le minestre oppure condito con un semplice sugo a piacere .

Il pane sulla nostra tavola non manca mai. Ultimamente per i tanti impegni l’ho sempre comprato ma complice la riapertura del blog e la voglia di usare  i semi che giacevano in cantina negli scatoloni, l’altra sera mi sono cimentata nel fare questo pane favoloso. La ricetta non è mia ma della bravissima Csaba e Continua a leggere..

  Ritornano gli appuntamenti nella cucina del ristorante Magnolia per trascorrere una serata in compagnia tra  chiacchiere, qualche cucchiaio infarinato e tanta voglia di trarre spunti per la vostra tavola.  Le fotografie servono solo a stuzzicare la vostra curiosità e a farvi vedere cosa abbiamo combinato nel mese di febbraio. Per chi c’è stato, per Continua a leggere..

Come preparare un sostanzioso e sfizioso timballo di rigatoni e polpettine di carne da servire in tavola come piatto unico: la ricetta facile. … Read more

I cestini di patate costituiscono una ricetta sfiziosa per portare a tavola un antipasto semplice e gustoso, che piacerà a tutti. Le patate hanno il pregio di essere molto versatili in cucina, prestandosi ad innumerevoli preparazioni, questa volta otterrete dei contenitori sfiziosi, da farcire a piacere! Se siete alla ricerca di un antipasto o piatto Continua a leggere..