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Le Sfogliatelle frolle senza glutine sono dei dolcetti di pasta frolla ,deliziosi e friabili., dal ripieno goloso e cremoso. Le sfogliatelle frolle sono uno dei tanti dolci della tradizione napoletana e esistono due versioni : la sfogliatella riccia e quelli di pasta frolla. Entrambi buonissime ! La versione di Sfogliatelle frolle che vi propongo oggi Continua a leggere..

ON AIR  The Libertines –  Heart of the Matter I buoni propositi della settimana che inizia non sono poi così tanti…a pensarci, ma se magari ne scrivo almeno qualcuno lo porto a termine. 1- Terminare di scrivere il post salvato in bozza 2 – Iniziare a scrivere un post dedicato ai pensieri sparsi di settembre, Continua a leggere..

Le frittelle di zucca dolci, una ricetta per festeggiare Halloween con un ortaggio di stagione ricco di proprietà anche salutari. Queste frittelle non possono dispiacere ai bambini, che sicuramente ne andranno matti anche in occasione della festa delle streghe, in occasione della quale si possono preparare tanti dolcetti, come, per esempio, i biscotti di zucca. Continua a leggere..

Un libro che rimane nel cuore, una storia delicata, tre donne e tante emozioni. Di fondo la trama è molto toccante e triste, con la tragedia iniziale che man mano che si va avanti nel racconto acquista volume diventando tridimensionale ai nostri occhi.Karen ha perso suo marito e le cose non saranno mai più le Continua a leggere..

Buona Domenica amici oggi vi propongo un Dolce da Domenica la Torta Crema e Amaretti! La Torta Crema e Amaretti è una torta preparata con una base di pasta frolla morbida, che viene farcita prima con amaretti sbriciolati e scaglie di cioccolato, poi con crema pasticcera e poi con tanti amaretti sulla crema e coperti Continua a leggere..

Qualche tempo fa una mia amica ha postato su Facebook la foto di una rosetta monoporzione ripiena di fagioli ed era uno dei tanti piatti che componeva l’antipasto che stava gustando al ristorante.  Devo dire una preparazione davvero molto carina e vuoi per la foto, vuoi per i colori di essa, mi è rimasta impressa Continua a leggere..

Il 12 Settembre 2011 ho deciso, un po’ per noia e un po’ per passione, di aprire questo food blog. Sono passati tanti anni ormai ed inoltre facevo anche un altro lavoro! Tante avventure, sacrifici e soddisfazioni mi hanno portata fino a qui. Sono molto felice e soddisfatta di questo traguardo. Ogni giorno tante persone Continua a leggere..

In questi giorni sto partecipando alla campagna di My Home Party con il meraviglioso robot multifunzione i-Companion della Moulinex. i-Companion è un meraviglioso amico che ci aiuta in cucina e davvero ci cambia la vita! Trita, affetta, impasta, cuoce, mescola, grattugia… e si connette ad internet per scaricare e preparare tantissime ricette. Possiamo scegliere programmi manuali (per Continua a leggere..

Settembre è iniziato nel migliore dei modi. La vincitrice della sfida precedente di MTChallenge ha scelto come tema n° 59 gli Gnocchi. Lei è Annarita Rossi del Blog "Il Bosco di ALici" e questo mese riceverà davvero tanti sorrisi e cuoricini perchè questa community si sfiderà a suon di gnocchi cucinandoli come se non ci… Continua a leggere..

Il cous cous mediterraneo …tanti piccoli granelli, che si prestano a numerose preparazioni! Oggi voglio utilizzare ingredienti della cucina mediterranea e vi darò un’idea carina anche per servirlo in tavola! Andiamo a prepararlo!