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questo Natale è stato un pò diverso dal solito se avete letto il post precedenteavete capito perchèè deceduto mio suoceroper cui dopo 10 anniper stare vicino a mia suocera,alla figlia e agli altri figlisiamo stati giù a Napoli nelle festeho rivisto mio fratellosiamo stati insiemeabbiamo portato un pò di conforto ma ci hanno anche confortatoma Continua a leggere..

I biscotti esse sono deliziosi biscotti di pasta frolla montata ricoperti di cioccolato. Si preparano in pochi minuti e sono perfetti da inzuppare o da gustare accompagnati da una tazza di tè. Quando ero piccola desideravo che, tra i tanti regali sotto l’albero, ci fosse una sorellina tutta per me. Crescendo ho capito che dovevo Continua a leggere..

Dall’Avvento all’Epifania in Alto Adige si respira un’aria particolare  e si vive un’atmosfera festosa: è il periodo dei famosi  mercatini di Natale in quelle località circondate delle Alpi e dalle Dolomiti,  e in quel periodo si vestono di un fascino unico e caratteristico, come caratteristici sono  i profumi di spezie nell’aria, i grandi addobbi di Continua a leggere..

Lontano, lontano, al Polo Nord vive Babbo Natale. La sua grande casa, tutta di legno, sorge nel mezzo di una verde e fitta foresta di abeti, fra profumi di resina, fiocchi di neve e bagliori di camini accesi.     Qualche mese prima di Natale, il buon vecchio dalla lunga barba bianca inizia a preparare Continua a leggere..

Siamo entrati ufficialmente nella settimana delle feste!!! Che ne dite di preparare tanti biscottini…magari al profumo e sapore di cocco!!!!!! Pochi ingredienti e veloci da preparare…questa ricetta l’ho trovata per caso in un vecchio libro di “Biscotti e Dolcetti” comprato nei tanti mercatini natalizi degli anni passati…anche questi dolcetti possono essere regalati come pensierini per Continua a leggere..

Avete mai pensato di decorare le finestre di casa? Richiede poco tempo, ha un costo molto basso ed il risultato è molto carino. Questa è l’ultima settimana prima di Natale e gli impegni si moltiplicano per tutti noi! La corsa agli ultimi regali (vedi: la corsa per fare i regali :P), qualche decorazione in casa, Continua a leggere..

Non chiamatemi pandoro o panettone…Non ci posso fare niente, è più forte di me, il modo migliore per rilassarmi è stare con le mani in pasta. Per due anni consecutivi ho pubblicato ricette di panettoni e pandori più o meno lunghi e più o meno complicati, con lievito madre o con lievito di birra. Quest’anno Continua a leggere..

“Caro Babbo Natale e cara Befana, in questo magico periodo si è tutti più buoni e per questo ho deciso che fosse il caso di donare a tanti lettori un libro con le ricette che hanno reso gioiosi e gustosi … Continua a leggere →

Raccolta di primi piatti a tutti  base di pasta, vari formati e tanti condimenti, puoi trovare la ricetta semplice oppure quella adatta ai giorni di festa , condividi questa raccolta !!!

La crostata stellare di mele e cannella è la versione natalizia della crostata di cuori farcita con la crema di nocciole. Questo dolce viene realizzato con una pasta frolla profumata alla cannella e una crema pasticcera arricchita da tanti cubetti di mela. In superficie tante stelline parzialmente sovrapposte racchiudono il ripieno e decorano la torta. Continua a leggere..