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Alette di pollo al forno con patate un secondo saporito dal successo assicurato, che piacerà a tutti; ideale da servire a una cena tra amici e non solo. Per preparare questo piatto ho usato le alette di pollo che i miei figli adorano ma vanno bene anche i cosciotti tagliati a pezzi oppure i fusi. Provate Continua a leggere..

QUESTO è l’appello di una mamma parecchio ma parecchio in confusione su cosa mangiano i bambini e le bambine di sei anni alle feste di compleanno. La “nostra” si sta avvicinando e sono in netta crisi. Volendo evitare le merendine, patatine e tortine che i nostri adorabili e adorati piccini sembrano amare più di tutto, cosa Continua a leggere..

Melizie Le MELIZIE sono i classici dolcetti alle mele che spesso si trovano negli autogrill. Gustosi, profumati e cremosi. Croccanti e dorate esternamente, molto molto cremose all’interno. Se volete renderle ancor più golose potete aggiungere gocce di cioccolato o granella di frutta secca. Qui trovate la ricetta di successo della torta Melosa L’articolo Melizie dolcetti classici alle mele facili e Continua a leggere..

Settembre è un mese denso di occasioni per stare insieme alla mia famiglia, si festeggiano diversi compleanni e ci si rilassa dopo le attività estive. Ho cucinato molto, fotografato poco, pubblicato post per nulla, purtroppo. Meno male che c’è il gioco Scambiamociunaricetta, altrimenti chissà quando avrei pubblicato una ricetta, e questa è un vero peccato Continua a leggere..

Panzerotti ricotta e pomodoro Come resistere davanti ai panzerotti ricotta e pomodoro? Impossibile!!!!! E allora venite a leggere la ricetta e stupirete tutti per il loro successo. Qui la versione ricotta e spinaci L’articolo Panzerotti ricotta e pomodoro soffici e gustosi proviene da Il mondo di Adry.

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Il mese della zucca si avvicina, al mercato qui in Germania si trovano le prime Hokkaido e io non posso fare a meno di cucinarla! Soffici, pratici e così graziosi, i Muffin sono sempre un successo sopratutto per far mangiare la verdura ai più piccini! Qui di Continua a leggere..

Qualche giorno fa ho messo un video di questi biscotti senza farina all’avocado e gocce di cioccolato  sulle mie Instagram Stories… e subito è stato un successo!Sono seguiti tanti complimenti ed un sacco richieste per avere la ricetta – che ho accontentato subito – ma ora è arrivato il momento di pubblicarla anche qua.E sono Continua a leggere..

Cosce di pollo forno con le patate, croccanti e gustose grazie alla panatura di pangrattato e rosmarino, un secondo saporito dal successo assicurato, che piacerà a tutti. Per preparare le cosce di pollo al forno ho usato solo i fusi, ma se volete potete utilizzare le sovracosce di pollo oppure le ali sempre di pollo; Continua a leggere..

Da maggio a settembre ci piace avere amici a casa per fare due chiacchiere in giardino.  L’orario che preferisco è il pomeriggio e spesso preparo degli aperitivi casalinghi. A volte bastano pochi ingredienti semplici per preparare piatti gustosissimi! Le roselline di pasta sfoglia sono molto scenografiche, se poi le farcite anche con dell’ottima finocchiona, il Continua a leggere..

La cucina è più di una semplice stanza. Riempiamo le nostre cucine con begli oggetti e strumenti funzionali che indicano i nostri gusti in fatto di estetica, il nostro successo sociale e le nostre aspirazioni culturali e culinarie. Ogni cosa … Continua a leggere →