Tag Archives: storia

Crocodile Rock – Elton John C’era una volta un alligatore, che galleggiava tranquillo nel suo metro e mezzo d’acqua. Pur oziando, come a tutti riesce bene fare quando si ha la panza piena, manteneva uno occhio vigile a pelo d’acqua, in attesa della prossima preda. La sponda del pantano era immobile, l’aria ferma. Degli alberi Continua a leggere..

Frappe, Cenci o Chiacchiere di Carnevale: sono tanti i modi di denominare questi tradizionalissimi dolci italiani, la cui storia ha radici antichissime, fondandosi anche su precise leggende e vicende del passato. Variano da regione a regione, determinando ricette e forme variegate. Le frappe, cenci o chiacchiere di Carnevale rimangono ad oggi dei dolci di facilissima Continua a leggere..

Sono dilaniata, devastata, sconvolta da questa storia, ma iniziamo dal principio. Innanzitutto il libro è scritto benissimo, mi ha catturato dalle prime frasi.  Nonostante il tema trattato, scorre via velocemente, anche se per tutto il libro viene voglia di tirare pugni al muro, spesso ho chiuso il kindle con rabbia scaraventandolo lontano da me, ma Continua a leggere..

La creatività non ha confini Come la voglia di fare Come la voglia di reinventarsi Come la voglia di imparare Dedicato a tutti quelli che non sanno dove stia di casa la noia  e che non hanno nessuna intenzione di farsi dire la strada di casa sua Da piccola ero molto affezionata ai miei oggetti, Continua a leggere..

Questa storia racconta di come una passione possa assumere nuove forme, cambiare, stupire e riempire il cuore. Questa è la storia di una ragazza non più giovane che ha deciso di lasciarsi sorprendere dalla vita, nelle piccole e nelle grandi cose, che ha capito che non si deve dare niente per scontato perché ha visto Continua a leggere..

Il panettone è il dolce per eccellenza di Natale, ma è anche il dolce che rappresenta la città di Milano. Perché allora gustarlo solo durante le feste? In tutta Italia il dolce tipico di ogni paese, borgo e città lo si può gustare tutto l’anno.Questo è quello che ha pensato la pasticceria G.Cova & C Continua a leggere..

Il loro motto è ‘Pas peur du beurre!‘: non avere paura del burro. Quindi io li amo tantissimo. Inoltre organizzano a Milano corsi di pasticceria francese in francese, dai croissant alla madeleines: praticamente una storia d’amore – tra me e loro – destinata a non finire mai. Loro chi? Pret à Parler, una scuola di lingue… Continua a leggere..

Come spesso accade…i best sellers mi deludono! Era già accaduto con questo libro che non ho proprio digerito e lo stesso è accaduto  altre volte con titoli molto enfatizzati dalla critica che invece a me non sono per niente piaciuti.  Una cosa però ho imparato: non li compro più ma li prendo in prestito,  almeno Continua a leggere..

“Nel mio mestiere dimenticare le proprie origini è un “peccato mortale”, un gesto di superbia che preclude anche la possibilità di scoperte future. Ricordiamocelo, ricordatevene.” Due Stelle Michelin dal 2008, meritatissime. Una cucina che non smette mai di innovarsi, sperimentare, ma che allo stesso tempo rimane legatissima alle tradizioni e agli ingredienti del territorio, a Continua a leggere..

Il Bellini è uno dei cocktail cardine della storia dei miscelati, uno dei più raffinati, stilosi e preziosi, nonostante la ricetta sia molto semplice: nettare di pesche e spumante metodo classico o Champagne. Ricetta semplice, ma geniale: le doti dello spumante, struttura, mineralità e freschezza, vengono arrotondate dalla profumatissima aromaticità delle pesche. Ma attenzione, il Continua a leggere..