Tag Archives: storia

Amaretti Sardi morbidi

Gli Amaretti Sardi morbidi senza glutine rappresentano la semplicità e la ricchezza della pasticceria artigianale dell’isola: dolci genuini, profumati di mandorla e di storia.Ideali per chi ama le ricette semplici, naturali e naturalmente gluten free. Solo mandorle, zucchero e albume d’uovo tre ingredienti semplici per un biscotto elegante e dal sapore intenso, perfetto per accompagnare Continua a leggere..

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Vellutata di zucca con fagioli cannellini e curcuma

La vellutata di zucca con fagioli cannellini e curcuma è una ricetta veloce e salva cena! Oggi vi do un po’ di storia, consigli, varianti e la ricetta definitiva per mariti nel panico. Pronta in 30 minuti!

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Iolei, tutta l’essenza della Sardegna

Iolei è una piccola azienda a conduzione familiare, situata a Oliena (Nu), nel cuore pulsante di una delle aree più vocate alla produzione del Cannonau di Sardegna: la sottozona del Nepente di Oliena. Una bella storia di famiglia, che vede come fautore il capostipite Salvatore Puddu, che coltiva con passione l’amore per la Sardegna e Continua a leggere..

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“La moglie del Monaco”: un romanzo che racconta la storia del Provolone del Monaco DOP

Il libro “La moglie del monaco” e il Provolone del monaco Dop Il 14 ottobre scorso, nel meraviglioso scenario della cantina ‘Abbazia di Crapolla’  c’è stata la prima presentazione di un romanzo dedicato al  Provolone del Monaco ”La Moglie del Monaco”, scritto dal direttore del Consorzio di Tutela Vincenzo Peretti e dallo scrittore Tonino Scala. presentazione Continua a leggere..

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Biscotti Sanvigilini: storia e gusto dal Lago di Garda

I Sanvigilini, biscotti tipici del Lago di Garda, nascono da un incontro tra tradizione locale e ospitalità internazionale: un dolce che racconta Punta San Vigilio e il suo fascino senza tempo.Affacciata sulle acque cristalline del Lago di Garda, Punta San Vigilio è una delle località più suggestive della sponda veneta. Qui, tra cipressi e ville Continua a leggere..

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Raccolta di ricette per festeggiare Halloween

Raccolta di ricette per festeggiare Halloween Halloween nasce dall’antica festa di Samhain e segna la vigilia di Ognissanti. Una celebrazione tra mito, storia e tradizioni diffuse in tutto il mondo. Quando i miei nipoti erano piccoli, adoravano la preparazione di ricette a tema halloween, soprattutto il più piccolo, era sempre in pool position per darmi Continua a leggere..

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Halva: Tutto quello che Devi Sapere sul Dolce Mediorientale che Conquista l’Italia

Nel panorama della pasticceria internazionale, l’halva si sta affermando come una delle scoperte più interessanti per chi cerca un’alternativa sana e gustosa ai dolci tradizionali. Questo antico dolce mediorientale, ricco di storia e sapore, rappresenta la perfetta sintesi tra tradizione culinaria e benessere moderno. …

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A Tavola con il Nobile: il lato gastronomico del Vino Nobile di Montepulciano DOCG

A Montepulciano, il Vino Nobile – autentico simbolo del territorio – diventa il punto di partenza per unire la tradizione enologica alla ricca storia gastronomica locale e alle manifestazioni popolari. Che il Vino Nobile di Montepulciano DOCG sia un vino gastronomico, capace di esaltare tanto le creazioni dei grandi chef quanto le ricette delle cuoche Continua a leggere..

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Viaggio a Macao laddove oriente e occidente si fondono

Chi arriva a Macao per la prima volta resta inevitabilmente spiazzato. Questa ex colonia portoghese si trova nel Delta del Fiume delle Perle, un nome già affascinante di suo. La concentrazione di storia in questa piccola e particolare penisola è davvero elevata. Dal 1999 Macao è tornata nelle mani della Cina ma continua ad avere Continua a leggere..

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Dove mangiare sul Lago Sirino? Da Marie Laboratorio di Cucina Vini & Spiriti

Se state affrontando un viaggio lungo la Salerno-Reggio Calabria e vi volete fermare a mangiare lungo il percorso, quando entrate in Basilicata, uscite a Lagonegro Nord, mettete sul navigatore Lago Sirino e state sicuri che vi attenderà una bellissima sorpresa. Un lago di montagna vicino all’autostrada, ma allo stesso tempo immerso nella tranquillità. Fatto il Continua a leggere..

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