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Tagliata di manzo con salsa di soia all’aceto balsamico Spesso vedevo nelle riviste o preparare nella TV questo tipo di carne ma non mi ispirava tanto quando la vedevo così rossa quando la tagliavano, ma qualche volta ho visto che si può fare anche meno rossa. Facendo la spesa, ho visto questi pezzi belli di tagliata e Continua a leggere..

Oggi la spesa la faccio da Quomi.it Putroppo non ho sempre il frigo pieno e appena tornata da lavoro non ho molta fantasia di andare a fare la spesa o di creare qualcosa, così mi affido a Quomi.it.Quomi.it è un sito dove poter scegliere direttamente la ricetta che più ti piace, fate l’ordine e vi Continua a leggere..

Questa mattina proprio non sapevo cosa cucinare per pranzo, così ho aperto la mia dispensa e guardando i miei barattoli pieni di legumi secchi, mi si è venuta un’idea. Una ricetta tutta vegana, ricca di proteine e di gusto!! È un piatto che può essere gustato sia come contorno che come secondo, quando l’ho assaggiato me lo Continua a leggere..

Buon primo giorno di autunno! Ammetto che aspettavo con ansia l’arrivo della mia stagione preferita e soprattutto aspettavo temperature più miti per riscoprire il piacere di cucinare senza ardere dal caldo. Accontentata! L’aria è fresca e le giornate sono propizie per cucinare cenette deliziose. Anche io, dopo averne tanto sentito parlare, ho provato Quomi.it Conoscete Continua a leggere..

Una grande novità in cucina per risolvere il problema del frigo sempre vuoto e della monotonia di ricette ripetute troppe volte. Si tratta di Quomi.it che si distingue per un servizio impeccabile, qualità e freschezza degli ingredienti. Vediamo nel dettaglio di cosa si tratta: vi iscrivete al sito e scegliete la ricetta che più vi Continua a leggere..

Un tranquillo sabato sera: “Mè (nomignolo casalingo/vezzeggiativo del De Win) questo sabato l’aperitivo lo facciamo a casa? Sul balcone?” “Perché no?” Mi risponde il De Win e subito aggiunge “Patatine ne abbiamo?” “No che non ne abbiamo, le patatine solitamente passano dal carrello della spesa alla nostra pancia in meno di mezza giornata! Cmq ci Continua a leggere..

Ciao!!! Eccomi ancora con voi….oggi vi suggerisco una ricetta semplice e sfiziosissima: la mia mamma, quando ero piccola, la preparava e mi piaceva proprio tanto; è un esempio chiaro di come, con poca spesa, si possa preparare una vera golosità.Vicino ad un tagliere di salumi e formaggi o a salsine saporite in cui intingere gli Continua a leggere..

Il senso del viaggio è quel punto di incontro fra ciò che provi interiormente e quel che oggettivamente ti circonda… in quel momento  le dimensioni del viaggio interno e quello esterno… che spesso corrono come due percorsi paralleli… trovano un punto di convergenza… la consapevolezza di un contatto intenso tra ciò che è dentro e Continua a leggere..

Siete rientrati dalle vacanze? Io purtroppo si, rientrare in città dopo alcuni giorni di pausa non è semplice, la voglia di mare, sole e relax ci perseguiterà per tutto il mese di settembre. Ma non buttiamoci giù, io già sono all'opera per consigliarvi ricette davvero squisite con ingredienti ancora di stagione.La cosa che più adoro Continua a leggere..

Porta il tuo menù e la tua spesa e io ti insegno a cucinare quello che avresti sempre voluto cucinare per i tuoi amici o per la persona che ami ma non hai mai osato cucinare!!! N.B. vi serve solo i… Sorgente: T’insegno la cena