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Un risotto speciale, abbina la dolcezza della zucca con il sapore caratteristico della birra Guinness, ridotta e “addolcita” con un po’ di miele di trifoglio. Un piatto tutto da gustare e scoprire. Ingredienti (2 persone) 180 gr di riso carnaroli 1 lattina di Guinness qb Parmigiano Reggiano 1 scalogno 80 gr di speck 100 gr Continua a leggere..

Una pasta con tanto sapore, un comdimneto robusto che ben si sposa con una pasta come i fusillotti, in grado di farsi avvolgere da un sapore intenso. Un primo piatto da provare. Ingredienti (2 persone) 180 gr di fusillotti 100 gr di speck 200 gr di caprino 1 zucchina 2 peperoncini freschi qb pepe nero Continua a leggere..

Plumcake spinaci speck e gorgonzola In cucina con zia Lora

Involtini di mortadella ripieni di robiola e pistacchi, un antipasto gustoso, molto semplice e veloce da preparare . Perfetto anche da servire come finger food o aperitivo.Ricette da non perdere=> Tartufini tiramisù senza cottura ,Focaccine di patate ripiene di salmone e mozzarella, Girelle rustiche ripiene di zucchine e speck,La ricetta di questi rotolini di mortadella Continua a leggere..

Girelle rustiche ripiene di zucchine e speck,  gustose e facili da preparare, perfette da servire come antipasto o aperitivo.Ricette da non perdere=>Tronchetto salato di NataleBuonissime e sfiziose le girelle rustiche ripiene di zucchine e speck sono uno stuzzichino che piace a tutti, molto semplice e veloce da preparare. Vi basterà srotolare un rotolo di pasta Continua a leggere..

Un primo piatto dal sapore unico: cavatelli crema di carciofi salmone e speck. Perfetto per i giorni di festa, gustoso, cremoso e molto delicato.Provate anche le gustose casarecce crema di broccoli noci e speck L’articolo Cavatelli crema di carciofi salmone e speck proviene da Il mondo di Adry.

Tronchetto salato di Natale ripieno di prosciutto cotto e rucola, con base di pasta biscotto salato, senza glutine e senza lievito. Ricette da non perdere=>Girelle rustiche ripiene di zucchine e speck,Ricette con il Salmone fresco e affumicato,Torta di carote e mele morbidissimaPer realizzare il tronchetto salato di natale ho usato la mia base di pasta Continua a leggere..

I mercatini di Natale più belli d’Italia Nel periodo natalizio non c’è nulla di più bello che passeggiare per le vie cittadine piene di luminarie e magari con la musica in sottofondo. Si crea un’atmosfera calorosa e quasi magica. Cosa può fare la differenza? Sicuramente visitare I mercatini di Natale più belli d’Italia , posti Continua a leggere..

Chi mi segue da tempo si sarà già accorto della mia passione sfrenata per tutti i tipi di hummus, penso che sia uno dei miei cibi preferiti in assoluto. Lo mangerei ogni giorno abbinato a qualsiasi cosa.