Tag Archives: Spaghetti

Spaghetti con broccoli e pomodori secchi sott’olio Ingredienti : 350 g pasta tipo spaghetti 1 broccolo abbastanza grande 1 peperoncino piccante 8 filetti di pomodori secchi sott’olio sale, pepe, olio 1 spicchio d’aglio Preparazione : Lavare il broccolo, dividerlo in cimette e cuocerlo in abbondante acqua salata per 2 minuti. Se usate anche il gambo Continua a leggere..

Tra le mille versioni di questo piatto eccone una velocissima, ma capace di far toccare gli estremi: il frutto dolce agro e l’aroma morbido della vaniglia. TEMPO PREPARAZIONE 5 MIN TEMPO COTTURA 10 MIN PORZIONI 4 PORZIONI INGREDIENTI • 400 g di spaghetti • 200 g di passata di pomodoro • 1 baccello di vaniglia Continua a leggere..

SPAGHETTI AGLI SPINACI…EVVIVA PASTA MAKER! Buon venerdi’ siamo quasi arrivati al week end, che bello noi sicuramente lo passeremo anche in cucina, oggi vi parliamo di un prodotto veramente per noi valido il Pasta Maker, una macchina per la pasta automatica per cannelloni, spaghetti, penne , maccheroni, ravioli e molto altro, in 10 minuti prepara 300 Continua a leggere..

Spaghetti bolognese (or bolognaise sauce) are probably the most popular not-bolognese pasta. Everybody knows them, lots of people from around the world eat them but here in Bologna a few restaurants offer this dish and they’re seen by locals as tourist places to stay away from. So I decided to put them on trial, a joke to Continua a leggere..

Spaghetti con mollica di pane Gli spaghetti con mollica di pane sono una ricetta semplice, veloce leggera e gustosa. E’ l’ideale da preparare quando si ha pochissimo tempo ma si vuole fare qualcosa di sfizioso. Ingredienti per 4 persone 320 grammi di spaghetti 150 grammi di pangrattato aglio in polvere q.b. sale q.b. 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva grana Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone- 350g funghi misti- 2 spicchi d’aglio- olio extravergine di oliva- sale- pepe- 4 cucchiai di vino bianco secco- due rametti di prezzemolo- timo qb- 350g spaghetti integrali PreparazionePulire e tagliare a pezzi i funghi, tritare finemente l’aglio e rosolarlo in una padella con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, poi Continua a leggere..

A first delicious dish, fast and healthy.Ingredients for 4 people320 grams of spaghetti kamut600 grams of mussels500 grams of cherry tomatoes1 sachet of saffron1 clove of garlicextra virgin olive oilsaltMethodDissolve the saffron in a little water. Carefully clean the mussels and wash them under water. In a pan fry the garlic and oil. Add the Continua a leggere..

Parlarne insieme, parlarne finché siamo qui. Questo è ciò che possiamo fare. E allora, visto che dobbiamo parlare, perché non farlo seduti a un tavolo, davanti a un buon piatto di pasta, sorseggiando un bicchiere di vino bianco? Occuparsi dei propri amici offrendo loro una cena buona, non solo una cena, è importante che sia Continua a leggere..

Oggi un primo piatto furbo, anzi furbissimo: per farlo servono due soli ingredienti, le noci e la bottarga. Gli altri li avete sicuramente già in casa: aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e limone. Ovviamente il sugo si prepara in 2 minuti netti, ma il sapore è una vera esplosione di gusto: il profumo è quello inconfondibile Continua a leggere..

Colori, sapori e immagini che lasciano il segno in questo nuovo entusiasmante numero di Taste&More magazine. Credetemi se vi dico che non vi stanchereste mai di sfogliarlo.. vi ho incuriositi? cliccate sulla copertina in fondo al post e poi ditemi se non ho ragione!! Vi lascio anche una delle mie proposte presenti sul magazine, la… Continua a leggere..