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DESSERT CON SFOGLIATINE E CREMA DI LATTE
Dessert con sfogliatine è un dolce al cucchiaio molto goloso, facilissimo e veloce da preparare. Senza uova, fresco ed irresistibile! E’ una sorta di semifreddo , da preparare in anticipo e con il minimo sforzo. Io ho utilizzato una golosa crema di latte senza uova aromatizzata al rum. Ti potrebbero interessare queste ricette L’articolo DESSERT Continua a leggere..
Riscaldamento climatico.. facciamo anche noi la nostra parte!
Il nostro pianeta e la sua natura unica è prezioso, purtroppo ce ne rendiamo conto solo ora che avremmo potuto curarlo meglio di come abbiamo fatto in passato. Scrivendo un articolo per questo blog mi sono resa conto che noi content creator siamo, anche se non influencer da milioni di follower, delle persone che potrebbero Continua a leggere..
7 CONSIGLI BASE PER INIZIARE AD USARE LA FRIGGITRICE AD ARIA
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Ho raccolto le domande più comuni che mi vengono poste sui primi utilizzi della friggitrice ad aria e ho cercato di rispondere, se ve ne vengono in mente altre, scrivetemi nei commenti a quest post così creiamo una sorta di giuda utile e costruttiva per tutti.Read more »
Torta sbriciolona di biscotti
Torta sbriciolona di biscotti che si crede una torta della foresta nera è un dolce veloce e soprattutto senza cottura che ricorda molto nei sapori e nella forma la notissima torta della foresta nera. Gli ingredienti che vengono utilizzati sono mascarpone, panna, biscotti, cacao amaro e cioccolato fondente, insomma una sorta di bomba calorica, ma Continua a leggere..
Panettone Facile è Spettacolare/ Con solo 1 impasto, ricetta alla portata di tutti
Panettone facile Spettacolare con solo 1 impasto, ricetta alla portata di tutti. Come promesso, visto che per molti fare il panettone in casa con lievito madre e con tutte le accortezze dei grandi lievitati, oggi vi metto una ricetta facile facile. Dopo aver visto la ricetta del Panettone Artigianale fatto in casa, in molti mi Continua a leggere..
Il mio simil Panettone per il Club del 27
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Questo mese il Club del 27 crea una sorta di calendario dell’avvento traendo 24 ricette dal libro “Festive: Recipes for Advent di Julia Stix e Eva Fischer” Io ho deciso di fare il Panettone… perché? Perché sono fuori di testa…ahahahaha… a parte gli scherzi, perché da quando ho un impastatore a spirale, mi piace fare Continua a leggere..
Pizzelle al pomodoro
Pizzelle al pomodoro la forma mignon della classica montanara napoletana, in pratica una sorta di pizzette fritte condite con pomodoro, grana padano, mozzarella e basilico. Un cibo da strada di origine partenopea molto apprezzato soprattutto dai miei nipoti
Frittelle di zucchine e patate
Le frittelle di zucchine e patate sono uno sfizio salato che potrete portare a tavola come antipasto o contorno, ma possono essere anche una idea super gustosa per buffet e brunch o apericena.Questa ricetta è una sorta di rivisitazione di una ricetta di famiglia che faceva sempre mia nonna: le frittelle di zucchine. Quando ero Continua a leggere..
Il foie gras d’anatra
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Da sempre, nei consumatori più attenti, alberga una sorta di sospetto nei confronti di tutti i generi alimentari prodotti su scala industriale, soprattutto se confrontati con quelli di origine artigianale, perché considerati più genuini e salutari, oltre che migliori a livello gustativo. In realtà, come per qualsiasi altro tipo di prodotto, anche per quanto riguarda Continua a leggere..
Pizza rustica con fiori di zucca, zucchine ed olive
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Ben ritrovati nel mio blog, oggi, vi propongo una ricetta con cui ho partecipato al #contest indetto dall’azienda Le Squisivoglie: Fai la Differenza! Recupera e ricicla in cucina! INGREDINETI: 1 rotolo di pasta sfoglia; 2 zucchine; 2 uova; formaggio, fiori di zucca, olive intere in salamoia Le Squisivoglie. FASI. Pulite i fiori di zucca, lavateli e teneteli Continua a leggere..