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Per i più di settant’anni in cui sono stati sposati, i miei nonni vivevano secondo queste regole non scritte: lei era la padrona assoluta della casa (con tutte le fatiche e le responsabilità che comportava la gestione quotidiana di un podere) mentre lui portava i soldi a casa. Di professione era contadino anche se durante Continua a leggere..

Centro geografico d’Italia, ma anche pregevole cittadina umbra del lato ternano che ha dato i natali alla solita caterva di vescovi, uomini politici e cardinali, oltre che essere sede di un particolare sito archeologico: un cantiere navale di epoca romana, posto sul corso del fiume Nera. Palazzi, piazze pregevoli, targhe di partiti politici scomparsi affisse Continua a leggere..

C’è chi la magia la trova attraversando il binario 9 & 3/4, e chi invece la trova tra i binari 2 e 3 della stazione ferroviaria di Siena. Non c’è bisogno di andare ad Hogwarts per vedere Harry Potter, quando un mago ce lo abbiamo anche a Siena e si chiama Lorenzo Cini, il mago Continua a leggere..

Oggi vi lascio una ricetta che più in tema natalizio di così proprio non si può! Realizzati con un semplice impasto ricco di latte e con poco burro, questi alberelli sono stati l’occasione per inaugurare un nuovo e bellissimo stampo in silicone, regalo di Natale di un’amica (anche lei molto golosa!)

L’albero di Natale è stato creato a partire da assi di legno di riciclo, una volta assemblati sono stati dipinti di bianco (stile shabby) e quindi è pronto per essere decorato. La creatrice di questo albero è Paola, che nella … Per saperne di più

Buon venerdì a tutti!!  Qui da noi c’è  ancora pioggia, non so da voi ma in questi giorni  ho grandi problemi di connessione. Questi Nodini Di  Maiale con Crema di Piselli li ho fatti con il metodo Amc, devo dire che sono fantastici.  Li ho fatti ieri sera per cena e sono stati graditissimi!! Facili Continua a leggere..

  È un periodo complicato. Si, ok, è un anno complicato. Ok, ok, gli ultimi due anni sono stati complicati. Non so quanto abbia influito su questo il cambio di decina, l’ingresso in un decennio centrale della mia vita, la presa di coscienza del tempo che passa, inesorabile, mentre noi scegliamo se starlo a guardare Continua a leggere..

I due vini sono stati fatti (testuali parole) “ tra la lavatrice e il frigorifero”. Questo per spiegare gli spazi ristretti in cui il produttore ha dovuto lavorare. Del resto, considerando che metà delle uve sono arrivate in Lunigiana dal Chianti Classico in un camioncino frigo noleggiato per l’occasione e che l’altra metà proviene da Continua a leggere..

Il mio lavoro è favoloso, non smetterò ma di ripeterlo. Sono una di quelle poche persone, che ama ciò che fa, mi sento molto fortunata per questo.Oltre a cucinare per le persone, giù al Public, il blog mi porta a girare tantissimo, e a  conoscere nuove realtà. Realtà che spero un giorno possiate provarle anche Continua a leggere..

Buon Mercoledì! Oggi voglio parlarvi di un’azienda siciliana come me, che ho avuto il piacere di conoscere da poco tempo ma che ho apprezzato fin da subito per la qualità dei suoi prodotti: l’Azienda Dispenza. Questa azienda agricola è situata a Collesano, in provincia di Palermo e più precisamente sulle Madonie. L’azienda fu fondata nei Continua a leggere..