Tag Archives: sole
Miglio in insalata con ceci neri e zucchine
Ho provato, giuro che ho provato a trattenermi e non farmi prendere dalla smania di portare il sole in tavola, di cominciare a cucinare parmigiane di melanzane e caponate. Giuro che ho cercato di non pensare che è maggio – maggio! ci rendiamo conto? – praticamente estate. Ho provato a seppellire sotto i quintali di Continua a leggere..
Lago Trasimeno: Isola Polvese, San Feliciano, Castiglione del Lago – 1^ parte
Domenica 30 Aprile 2017 abbiamo deciso di concederci una giornata di relax e meraviglia: destinazione Lago Trasimeno. Lago Trasimeno dall’Isola Polvese La nostra prima meta è stata l’Isola Polvese, la più grande delle tre isole presenti nel lago. Le altre sono l’Isola Minore che è, ovviamente, la più piccola ed è privata. Poi c’è Continua a leggere..
Tigelle dolci al miele, grana e caffè
Tigelle dolci al miele, grana e caffè abbinamento perfetto per farcire le tigelle in modo alternativo. Oggi vi lascio un’idea dolce per farcire le vostre tigelle, un prodotto tipico emiliano. Complice una trasferta in quel di Modena ho avuto occasione di pranzare con delle buone tigelle farcite e non potevo non provare anche questa versione Continua a leggere..
Insalata di Quinoa con Sgombro, Peperoni, Cipolla, Capperi, Olive verdi e Finocchietto selvatico.
Io non so, sinceramente, che fretta tu possa aver avuto gli anni scorsi – tanto per citare la Goggi; quello che è certo è che, cara primavera, quest’anno sei clamorosamente in ritardo e sei vivamente pregata di farti vedere! Anche perché io sto già portando a tavola insalate di bulgur, pasta, riso e quinoa – Continua a leggere..
L’amore che move il sole e l’altre stelle
Il sole raggiunge sulla superficie una temperatura di 5.500 C.Mia figlia al nido ha la febbre per almeno tre giorni ogni mese.Media della temperatura superficiale di mia figlia in condizioni normali: 36,5 C.Media della temperatura superficiale di mia figlia per quei tre giorni: 38,5 C.Somma della temperatura superficiale di mia figlia nel mese: 1.101 C. Continua a leggere..
Cheesecake alle Amarene in Vasetto (senza cottura) Sour Cherry Cheesecake in a Jar (no bake)
Tempo bello, splende il sole trovo un prato pien di viole; stendo un telo, apro il cestino mi distendo e addento un panino. Che ne dici? Non è chic? Io adoro fare pic nic! Finalmente una splendida giornata di sole, dopo settimane di freddo, vento e piogge gelide. Una primavera particolarmente timida, che ha fatto Continua a leggere..
Tiramisù alle fragole
Il Tiramisù alle fragole è una ricetta che profuma d’estate, di sole e di belle giornate all’aria aperta. Vuoi le fragole, vuoi il lime, vuoi la freschezza della crema al formaggio, quando prepariamo questa ricetta non possiamo non pensare a pigre serate estive, ad una cena sotto la veranda con gli amici o ad una Continua a leggere..
