Tag Archives: sfida

La sfida n° 65 dell’Mtchallange ci riporta a Napoli con la ricetta del  Sartù di riso proposta da  Marina Bogdanovic, del blog Madamoiselle Marina. La versione che propongo per questa sfida è tutta in bianco, con un ripieno a tutto bufala. Ricotta e mozzarella la fanno da padrona, completa l’opera il salame il pepe e l’uovo, si Continua a leggere..

Quando è uscita la sfida di questo mese ho avuto un attimo di mancamento. Diciamo che sono un po’ di sfide in cui il gioco si fa sempre più complicato, soprattutto a livello di “aiutoavròmaitempoecomesiridurràlacucina?”, ma l’Mtc è anche e soprattutto questo: una sfida al massacro! Spero che Marina abbia deciso soprattutto sapendo che Pasqua Continua a leggere..

Il sartù è un piatto opulento, ricco di sapori e di sostanza, da proprio l’idea del piatto per le festività, da mangiare in compagnia. Ed è questa la sfida di questo mese di Mtchallenge e indetta da Marina del blog Mademoiselle Marina . In questi caso, ogni tentativo di ‘alleggerimento’ è scartato a priori semplicemente perché Continue Continua a leggere..

Quanto mi piacciono gli asparagi, quanto mi piacciono le uova e quanto mi piace mangiare all’aria aperta! Sei in cucina – la sfida degli ingredienti m’avete provocato? e io rispondo!

La frutta è sempre buona, che sia inverno o che sia estate. E qui di frutti ce ne sono tre: il cocco, l’ananas e il limone. Tre dei sei ingredienti della mistery box della sfida mensile dei sei ingredienti, Sei in cucina. Il colore giallo dell’ananas scalda il cuore, come le prime giornate di primavera. Continua a leggere..

Scrivo il post senza ancora caricare le foto Problemi con entrambi i pc ma #povericristisonodellerapreistorica ,insomma mi hanno abbandonato spero che almeno le foto le riesco a caricare mi ero impegnata per questo mtc avrei voluto una terrina degna con una terrina in coccio e provare l’emozione di un nuovo tipo di cottura come ci Continua a leggere..

Se con la sfida n 63 avevo esultato per 50 minuti tanto da riuscire a pubblicare a mezzanotte del primo giorno, ora con la sfida n 64 ho tremato per quasi 20 giorni, Spero mi perdoni l’incantevole Giuliana ma per me il tema “terrine” era davvero un po’ troppo vintage, anzi l’ho sempre visto come Continua a leggere..

Quando ho letto la sfida di questo mese indetta da Giuliana Fabris del blog La Gallina Vintage, per la sfida n. 64 di Mtchallenge, mi è venuto un coccolone…mi son proprio detta: NOOOOO, LA TERRINA NOOOOOOO… un’altra di Quelle ricette…si si, quelle scritte con la Q maiuscola. Io sono come mio nonno Luigi, tutto ciò Continue Continua a leggere..

Beh, le farine ci sono…idee che brulicano per la testa non mancano….allaccio il grembiule Strapizza e…via mani in pasta!

“Spring is in the air” dicono le ragazze di “Sei in cucina, la sfida degli ingredienti” ovvero “la primavera è nell’aria” e non poteva essere diverso il tema del gioco per