Tag Archives: secondo piatto

La carne di pollo, un ingrediente che, per le sue proprietà, sa rendersi protagonista di ottime ricette, semplici da realizzare.Un secondo rapido e saporito, che unisce il dolce dell’uva sultanina e il gusto amarognolo del radicchio rosso di Chioggia, il morbido del pollo e il croccante delle noci.Un piatto semplice per il pranzo o la Continua a leggere..

Le polpette al vino bianco sono, come tutte le ricette di polpette, molto apprezzate da tutti. E’ un secondo piatto molto semplice e molto veloce da preparare con pochissimi ingredienti ed è molto gustoso, perché a fine cottura, si crea una cremina buonissima che avvolge le polpette e le rende ancora più buone! Le polpette Continua a leggere..

Oggi Light and tasty  propone piatti cucinati in padella! Piatti semplici preparati velocemente e senza l’ausilio del forno visto che la stagione calda è già arrivata e le temperature si sono alzate e non di poco! Ho preparato questa ricetta siciliana, velocissima e molto piacevole al gusto. La ricetta l’ho tratta da Ada QUI, appena letta Continua a leggere..

La frittata di fiori di zucca è un secondo piatto semplice e gustoso, che viene cotto in forno per renderlo più leggero e adatto a tutti, sia a chi è a dieta e cerca piatti light, sia per i bambini, che avranno un’occasione in più per mangiare verdure. In questa frittata light, infatti, oltre ai Continua a leggere..

Scaloppine ai funghi porcini e scamorza Le scaloppine ai funghi porcini e scamorza sono un delizioso secondo piatto profumato e veramente appetitoso. Un piatto a base di carne, dalla ricetta facile e dalla cottura veloce, costituito da fette sottili di vitello cotte insieme a funghi porcini e scamorza. Risultano gustose ma raffinate, con semplicità. Per… Continua a leggere..

Crostoni alla mortadella un antipasto gustoso, ma anche un secondo piatto se in abbinamento con altri crostini con mortadella, provola e granella di pistacchio. Io adoro queste preparazioni, per me sono un ottimo confort food anche quando ti si crea quel buco allo stomaco ed hai voglia di qualcosa di buono, cosa c’è di meglio Continua a leggere..

I filetti di pesce uva e pomodorini gialli in padella sono un secondo piatto leggero e particolare che potrete preparare per la cena di tutti i giorni o anche per una occasione più importante. L’articolo Filetti di pesce uva e pomodorini proviene da In cucina con Zia Ralù.

 Torta di melanzane, mozzarella e pomodoro È un antipasto o un secondo piatto molto semplice che per il gusto e i profumi richiama molto la  parmigiana di melanzane Ingredienti  Per la pasta all’olio: 450 g di farina (più quella per infarinare) 120 g di olio di oliva (da pesare) 1,2 dl di vino bianco secco Continua a leggere..

La costata cotta sulla griglia alla piemontese è un appetitosissimo e nutriente secondo piatto di carne profumato da salvia e rosmarino che non ha nulla da invidiare alla più conosciuta “ cugina “ toscana: la ricetta tipica di Cuneo facile e veloce. L’articolo Costata grigliata con aromi alla piemontese è stato pubblicato su Trucchi di Continua a leggere..

Gli spiedini di zucchine al tonno sono un ottimo secondo piatto ideale per i pranzi e le cene estive. Sono facilissimi da preparare e saranno una tentazione.In superficie un gustoso crumble di tarallini che renderanno gli spiedini ancor più gustosi!Sono ottimi sia caldi che freddi!PER LA COTTURA SUPER VELOCE DI QUESTI SPIEDINI HO UTILIZZATO IL Continua a leggere..