Tag Archives: sapori
Battuto di olive taggiasche
Questa non è una mia ricetta, mi è stata ispirata da masterchef magazine. Ma visto gli ingredienti semplici e gustosi, che perdipiù amo molto, non ho saputo resistere è ho dovuto subito provare a farla. Ecco per voi la mia versione della ricetta di Bruno Barbieri. INGREDIENTI per 4 persone: 1 uovo sodo 2 spicchi Continua a leggere..
La storia del marzapane
Una golosità per i bambini dicono. Come non apprezzare e desiderare quel sapore dolce, quella morbidezza sublime, quel sciogliersi in bocca ed espandersi in un tripudio di profumi e sapori esaltanti? Ma cosa vuol dire marzapane? Pane di marzo? Una derivazione da “mangia pane” dove “mangia” é diventato marza? Oppure “marza con il pane” (marcia)? Continua a leggere..
Soffici delizie! #MARSHMALLOWS
Chi resisterebbe mai di fronte ad un superbarattolone di soffici delizie spugnose dal nome zuccheroso? Di cosa parlo? Dei MARSHMALLOW ovviamente! Da quando la cultura americana fa sempre più parte dei nostri usi e costumi siamo sempre più curiosi di sperimentarne i suoi sapori nuovi e spesso molto dolcificati! I dentisti in America avranno di Continua a leggere..
Crespelle Dolci di San Giuseppe
Le Crespelle dolci di San Giuseppe sono uno dei dolci tipici della tradizione siciliana, e tipicamente della zona del messinese di cui sono originari i miei genitori. Sarà per quello o perchè la cucina siciliana è ricca di colori e di sapori ma spesso mi capita di cucinare piatti tipici siciliani, mi riportano alla mia Continua a leggere..
Lemon curd Tart
Forse non è la torta più adatta per celebrare la festa del papà, forse è un pò più pertinente per la festa della mamma, ma poco mi importa. Al mio papà piacciono i sapori freschi e agrumati, se ricordano il mare, soprattutto quello sardo, meglio ancora! Non avendo nessuna ricetta che preveda l’uso del mirto Continua a leggere..
TORTA PARADISO SENZA GLUTINE
TORTA PARADISO SENZA GLUTINE: GF Non potete capire la gioia e la felicità espressa nel dare un morso ad una fetta di torta e riconoscere i sapori assopiti nella memoria di chi, come me, ad… Altro
DOLCE COCCO E NUTELLA Un connubio di sapori…
Buona giornata a tutti, questa crostata l’avevo già postata molto tempo fa, ma nel sistemare il blog si è persa. E’ un dolce che oltre ad essere veramente buono è di facile esecuzione e è adatto a tutte le occasioni!! Io lo avevo fatto per il compleanno delle figlie e appena l’ho tagliato è finito!!! Continua a leggere..
Purple bread con lievito madre
Cercate un pane colorato, senza usare coloranti artificiali? Un pane che stupirà i vostri amici con i suoi colori vivi e sgargianti? Scoprite questa ricetta per preparare un “Purple bread” davvero spettacolare, nei colori e nei sapori! Eccovi la ricetta completa di tutorial fotografico.
Lasagne con Salsiccia, Stracchino e Salsa Aurora
Le lasagne sono un classico a casa nostra di sabato… ogni volta con una combinazione di sapori diversa, questa volta Lasagne con Salsiccia, Stracchino e Salsa Aurora. Ingredienti per 4 persone: 250 g pasta fresca 2 salsicce 500 ml salsa aurora 100 g parmigiano grattugiato 150 g stracchino Per prima cosa dovrete preparare la Continua a leggere..
ARROSTO DI MAIALE ALL’ARANCIA….Agrumi e sapori..
Buona giornata a tutti, questo secondo è da provare! la carne rimane tenera e il gusto agrodolce genera veramente un esplosione di gusto nel palato.
