Tag Archives: sapori
Linguine di Ragù alla Cacciatora
Buona giornata a tutti, questo primo è a dir poco favoloso. E’ un piatto tipico umbro che amo particolarmente per il profumo che emana e per la sua genuinità. Con questo piatto vi faccio vivere un po di sapori dell’Umbria, della nostra verde terra… Read more…
Pasta alla boscaiola
Su specifica richiesta di mia madre impegnata al lavoro di domenica mattina, ho preparato questa buonissima pasta, ricca di sapori ma nemmeno troppo complicata al tempo stesso. Si tratta della boscaiola, che si chiama così dalla quantità di verdure, quali carotine, piselli e funghi. Ovviamente io non sono andata col mio cestino a raccoglierle una per Continua a leggere..
Involtini di peperoni ripieni con stracchino e acciughe
Gli involtini di peperoni ripieni con stracchino e acciughe sono una ricetta molto sfiziosa per preparare un antipasto finger food. Provateli, creando un mix di colori e sapori!
ORTOLANA’S SPAGHETTI IN VASE COOKING (VEGAN DISH) – Spaghetti all’ortolana in vaso cottura
The cooking pot is a new special technique of cooking that allows the flavors and odors of the foods contained within not to disperse into the environment and to keep them intact. In this my recipe, I used different flavorful ingredients by baking the pasta just in pots and then finished in the oven. La Continua a leggere..
LA FESTOSA EN PAPILOTE – La festosa al cartoccio
When the papilote manages to contain inside it fresh scents and flavors like those I used. Moreover, the crunchy component makes it, during chewing, a jubilation of joy and festivity! Quando il cartoccio riesce a contenere al suo interno profumi e sapori freschi come quelli che ho usato io. Inoltre la componente croccante la rende, Continua a leggere..
TASTE OF SPRING SALAD CAKE – Profumi di primavera
An exquisite salty cake of what they like to me. Inside and not only (even a little in the dough) I put so many flavors and different consistencies in such a way as to make it not only pleasing but also extremely healthy. To try. Un’eccezionale torta salata di quelle come piacciono a me. All’interno Continua a leggere..
Crema di carciofini e tofu al profumo di limone
Veloce e fresca, questa crema profumata e delicata, potrà accompagnare verdure crude a bastoncino o farcire tartine e tramezzini. Un’idea per un pranzo veloce, e per restare in linea con gusto. INGREDIENTI per 4 persone: 250g di tofu al naturale 125g di carciofini sott’olio ben sgocciolati scorza grattugiata e succo di mezzo limone non trattato Continua a leggere..
HAPPY FRESH PIE – Crumble cioccolato, fragole cannella e pere
Una sensazione di grande freschezza, con sapori e profumi veramente accattivanti. Da provare. Per quanto riguarda la ricetta, con ingredienti e procedimento, contattatemi A sensation of great freshness, with very tasty flavors and scents. To try. About recipe, with ingredients and method contact me.
Torta salata ricotta e spinaci
Torta salata ricotta e spinaci semplice e veloce da preparare. La torta salata ricotta e spinaci è gustosa e leggera. Preparo questa torta quando devo fare un picnic o una cena veloce davanti alla tv. L’abbinamento ricotta e spinaci non è certo una novità, siamo abituati ad abbinare questi due sapori e sappiamo che piacciono Continua a leggere..
Riso al pomodoro, ricetta semplice e leggerissima
La ricetta di questo riso al pomodoro è davvero semplice, leggerissima e molto gustosa; non si esegue come un comune e noto risotto, ma si attiene a semplici dritte e regole culinarie molto casalinghe e dal tocco prettamente mediterraneo, rievocando i sapori semplici di casa. A me personalmente ricorda moltissimo le ricette a base di Continua a leggere..