Tag Archives: San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

Credo di non aver mai visto tante zeppole di San Giuseppe come in quest’ultimo periodo: pagine facebook e blog invasi. Come al solito mi riduco all’ultimo visto che le avevo preparate venti giorni fa, stavo anche per rinunciare, ma per una volta mi ci metto e le faccio uscire che abbiano ancora un senso. Zeppolare Continua a leggere..

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Dolci: Tra leggenda e storia- le zeppole o dolci di San Giuseppe

Le zeppole sono un dolce tipico dell’Italia meridionale. Sono delle frittele ripiene di crema consumate in origine nel mese di marzo, precisamente il 19 in occasione della festa di San Giuseppe, la festa del papà. Spostandosi nel centro e nel nord Italia la preparazione delle zeppole viene collegata ad un’altra festività che è quella del Continua a leggere..

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Zeppole di San Giuseppe fritte: ricetta senza il sapore di unto!

Le zeppole di San Giuseppe fritte sono una vera golosità! Di seguito la ricetta perfetta per ottenere delle zeppole gonfie e senza il sapore di unto. Festa del papà? Zeppoliamo! Perché a San Giuseppe non possono mancare le tipiche zeppole fritte e ripiene di golosa crema pasticcera! Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tipico Continua a leggere..

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Zeppole di San Giuseppe salate

Zeppole di San Giuseppe salate: l’impasto per le zeppole è lo stesso di quelle dolci, infatti non essendoci zucchero queste […] L’articolo Zeppole di San Giuseppe salate proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Zeppole di San Giuseppe salate

Zeppole di San Giuseppe salate: l’impasto per le zeppole è lo stesso di quelle dolci, infatti non essendoci zucchero queste […] L’articolo Zeppole di San Giuseppe salate proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Zeppole salate di San Giuseppe al tonno e formaggi

Le zeppole salate di San giuseppe sono una variante salata molto gustosa e saporita del più classico e famoso dolce. E’ un antipasto molto sfizioso e scenografico, oltre che buonissimo! La farcitura è preparata utilizzando formaggi cremosi e del tonno sott’olio sgocciolato, oltre a varie erbette aromatiche, che esaltano ancora di più il sapore di Continua a leggere..

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Frittelle di riso

Frittelle di riso, frittelle di San Giuseppe, frittelle per la festa del papà, voi come le chiamate? Qua da noi si prepararno per la festa del papà ed in casa mia ne siamo tutti ghiotti. Ovviamente come nelle migliori tradizioni, ogni famiglia ha la propria ricetta collaudata , c’è chi mette il lievito e chi Continua a leggere..

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Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe al forno : sono il dolce simbolo della festa del papà. Leggerissime cotte al forno, piene […] L’articolo Zeppole di San Giuseppe al forno proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe al forno: sono il dolce simbolo della festa del papà. Leggerissime cotte al forno, piene di […] L’articolo Zeppole di San Giuseppe al forno proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Zeppole di San Giuseppe

Succulento questo dolce tradizionale  per la ricorrenza di San Giuseppe e Festa del papà. Non proprio tipico della mia zona, ma lo prendo volentieri in prestito dal nostro splendido meridione. Ormai in casa è diventata una consuetudine e in famiglia ogni anno se lo aspettano!Io le preparo con la tecnica della doppia cottura, ossia, prima Continua a leggere..

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