Tag Archives: Sale
Torta di riso
Torta di riso Uno dei miei dessert preferiti, un classico che per me rimane tra le torte top, è un dolce preparato un po’ in tutta Italia con diverse varianti da regione a regione. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Latte 1 l Riso 200 g Continua a leggere..
Insalata di Farro Tonno Pomodorini e Formaggio Primo Sale
Macina sale Rimini – Bisetti Shop online Insalatiera Rosa – Bisetti Shop online Ingredienti per 4 persone: 320 g di Farro 1 fetta di Formaggio fresco Magril – Terrantica 250 g di tonno sott’olio 200 g di pomodorini ciliegia rucola q.b. 2 cucchiai Olio di Vinaccioli – Teatro del Gusto Shop online sale Procedimento: Prima di tutto Continua a leggere..
Brodo di verdure
Ingredienti 150 Cl Acqua 2 Patate 2 Cipolle 2 Porri 2 Carote 2 Rape 1 Costa Sedano 3 Pomodorini Sale Preparazione Lavate, mondate le verdure e tagliatele a pezzi non troppo piccoli. Coprite con acqua fredda, aggiungete il sale e cuocete facendo sobollire piano per circa 20 minuti. Lasciate intiepidire il brodo. Ritirate con un Continua a leggere..
Bocconcini di tacchino alle noci
Ingredienti: 1 Cespo Radicchio Variegato 1 Fetta Di 300 G Tacchino Farina 2 Uova 200 G Pane 40 G Noci 40 G Burro 100 G Fagioli 1 Cipolla 200 G Pomodoro Basilico Pinoli Uvetta Sultanina Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Saltare il radicchio in padella con olio, sale, pepe, pinoli ed uvetta; farcire la fetta Continua a leggere..
Lasagne di crespelle alle zucchine
Lasagne di crespelle alle zucchine Il procedimento delle lasagne di crespelle alle zucchine non è sicuramente dei più veloci, ma vi assicuro che ne vale la pena. Ad ogni modo ci si può organizzare preparando le crepes, la besciamella e il ripieno il giorno prima e mettendo tutto in frigorifero, coperto da pellicola trasparente, il Continua a leggere..
Gnocchi di patate con seppioline, al pesto
Gnocchi di patate con seppioline, al pesto Un delizioso abbinamento dal sapore di mare. Non è certo uno dei piatti più veloci da fare, ma se volete qualcosa di diverso e golosissimo, questo primo è sicuramente da provare. Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti Per gli gnocchi Continua a leggere..
Torta Nutella e cocco
Torta Nutella e cocco INGREDIENTI 280 g Farina 30 g Cocco disidratato 200 g Burro 3 Uova q.b Sale 1 bustina Lievito q.b. Nutella Preparazione La torta Nutella e cocco è il dolce perfetto di fine pasto, da servire in ogni occasione ed evento, ma si addice alla grande anche come dolce pomeridiano o della Continua a leggere..
Fegatelli di maiale con pomodorini
Fegatelli di maiale con pomodorini Un secondo piatto un po’ particolare, dal momento che il fegato non è apprezzato da tutti, fegatelli di maiale avvolti nella loro rete e cotti in padella con pomodorini datterini. La rete di maiale, omento, è una sottile membrana che riveste lo stomaco e parte dell’intestino del maiale, anche ovini Continua a leggere..
PERCHE’ RIDURRE IL CONSUMO DEL SALE
PERCHE’ RIDURRE IL CONSUMO DEL SALE Uno studio Americano ha affermato che basterebbe ridurre del 10% l’assunzione media di sale nei prossimi 10 anni per avere dei grandi benefici sulla salute della popolazione mondiale. Nell’articolo che segue vedremo perche’ e’ cosi importante ridurre il consumo di sale ! PERCHE’ RIDURRE IL CONSUMO DEL SALE L’organizzazione mondiale della Sanità raccomanda una dose di 2 g. al giorni di Continua a leggere..
Chips di zucca
Se volete stupire i vostri amici ad un aperitivo dovete assolutamente fare queste chips di zucca. Sono veramente molto semplici, la cottura è un pò lunga ma una volta messe in forno non dovete fare altro. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti zucca 150 g Sale Continua a leggere..
