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I Fagottini Sfogliati Dolci sono la risposta semplice e veloce alla voglia improvvisa di dolce o all’esigenza di avere un dolcetto a chiusura di una cena improvvisata, basta un rotolo di pasta sfoglia e un ripieno goloso che può essere crema al cioccolato,  crema pasticcera, confettura, insomma quello che più ci piace. Io personalmente adoro Continua a leggere..

Fagottini di pasta sfoglia salame e ricotta. Se cercate qualcosa di sfizioso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare, questa è la ricetta che fa per voi i fagottini di pasta sfoglia salame e ricotta. Fagottini di pasta sfoglia salame e ricotta Ingredienti   2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare Salame napoletano Ricotta Continua a leggere..

Volete qualcosa di veramente facile e soprattutto veloce? Sicuramente questa torta salata con mortadella e pistacchi lo è. È decisamente gustosa e si può utilizzare come antipasto oppure come secondo con una bella insalatina.Ingredienti 1 rotolo di pasta brisèe 200 grammi di ricotta 200 grammi di mortadella 2 uova 1 tazzina di latte 40 grammi Continua a leggere..

Il rotolo di pancarrè al forno è un’idea gustosa e sfiziosa. Si preparano in pochi minuti e con tanta mozzarella filante! Se avete voglia di un’idea veloce e sfiziosa, per un secondo che metta d’accordo tutta la famiglia, dovete assolutamente provare i rotoli di pancarrè al forno al pomodoro e mozzarella. Capita spesso che la Continua a leggere..

Il corso di pasticceria e cucina con la nostra super insegnante Roberta D’Ancona, mi piace molto in quanto poi a casa riprovo le ricette che sapientemente ci propone e ci fa imparare.Stavolta ho realizzato la pasta biscotto e l’ho utilizzata per il famoso rotolo che tanto mi incuteva terrore, avevo difatti paura che si rompesse, si Continua a leggere..

La nutella lancia i nuovi vasetti, cosa volete che faccia? Che stia forse guardare? A-S-S-O-L-U-T-A-M-E-N-T-E no! Ah-ha! NO-NO! Così vi beccate la nuova ricetta del rotolo alla nutella! Ricetta per una merenda golosissima! Se la nutella non vi piace ma avete comunque voglia di rotolo, provate il mio rotolo alle […] The post Rotolo alla Continua a leggere..

  Le torte salate, o sfogliate (come in questo caso), rappresentano un modo veloce, fantasioso e anche semplice per mettere insieme un pranzo o una cena sfiziosa…Il rotolo di pasta sfoglia mi ha salvato in tante occasioni e nel mio frigo non manca mai; oltretutto, permette di utilizzare gli ingredienti che più piacciono e che Continua a leggere..

Grissini di sfoglia ripieni Grissini di sfoglia ripieni perfetti come antipasto o come stuzzichini, si presentano bene sono molto gustosi e soprattutto molto veloci da preparare.  Ideali come spezza fame soprattutto la Domenica sera, quando dopo un pasto abbondante si ha voglia di qualcosa di sfizioso, perché non  si ha proprio fame, ma voglia di Continua a leggere..

Oggi vi lascio un’idea per utilizzare la crema Rocher che vi ho consigliato qualche giorno fa. Un morbidissimo rotolo, facile e veloce da preparare, farcito con questa buonissima crema a base di panna, Nutella e nocciole. Un dolce fine pasto, golosissimo, perfetto per la domenica

Le kanelbullar, “rotolo alla cannella” sono un dolce nato in Svezia negli anni venti del XX secolo, diffusi come dolce da colazione o dessert in nord Europa e in America. In Svezia sono particolarmente popolari e vengono spesso consumati nella fika, la tradizionale pausa caffè con il dolce. Qui trovare un altro dolce tipico svedese…. le kokosbollar