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Ho preparato queste sfogliatine per due motivi. Volevo provare la nuova Nocciolata Crunchy della Rigoni di Asiago e volevo vedere se è possibile ottenere una sfoglia croccante al microonde.  Allora l’esperimento è riuscito, la nocciolata crunchy l’ho trovata strabuonissima, è diventata subito la mia preferita in assoluto. Davvero troppo buona!! E la sfoglia al microonde Continua a leggere..

Ben ritrovati nel mio blog, oggi, vi propongo una ricetta con cui ho partecipato al #contest indetto dall’azienda Le Squisivoglie: Fai la Differenza! Recupera e ricicla in cucina!  INGREDINETI: 1 rotolo di pasta sfoglia; 2 zucchine; 2 uova; formaggio, fiori di zucca,  olive intere in salamoia  Le Squisivoglie. FASI. Pulite i fiori di zucca, lavateli e teneteli Continua a leggere..

Finta pizza di pasta sfoglia gustosa. velocissima da preparare, perfetta da servire per cena o come antipasto veloce. Vi basterà srotolare un rotolo di pasta sfoglia e farcire come se fosse una pizza. Provatela, è veramente buonissima!!Per preparare la finta pizza di pasta sfoglia ho usato come base la pasta sfoglia rettangolare senza glutine Schar Continua a leggere..

Ecco una nuova ricetta ottenuta  adattando la ricetta dei panini napoletani. Un idea veloce per una cena  o merenda Ingredienti 1 rotolo di pasta per pizze rettangolare mix di affettati (salame, wurstel, mortadella, prosciutto (cotto e crudo), formaggio svizzero, auricchio dolce e/o piccante. Insomma tutti gli avanzi che avete in frigo. Preparazione Stendete il rotolo Continua a leggere..

Girelle rustiche con speck e pesto di pistacchio,  gustose e facili da preparare, perfette da servire come antipasto o aperitivo.Ricette da non perdere=>Chips di zucchine al fornoBuonissime e sfiziose le girelle rustiche con speck e pesto sono uno stuzzichino che piace a tutti, molto semplice e veloce da preparare. Vi basterà srotolare un rotolo di Continua a leggere..

 E’ un rotolo di frittata cotto in forno, farcito con crescenza, prosciutto cotto e bietolina. I Rotoli di frittata sono sempre un’idea abbastanza veloce ed a volte svuota frigo molto interessante. Possono risolvere un pranzo o un cena, o possono essere utilizzati come antipasti o per gite fuori porta. Altri rotoli di frittata farciti: Rotolo Continua a leggere..

  Oggi corro, faccio tutte le mie cose, vado da mamma e poi finalmente vaccino. Sono contenta e curiosa, chissà quale farò dei quattro, io spero Johnson così con una dose sono a posto, poi quel che sarà sarà. In attesa che arrivi presto stasera, vi lascio la mia idea di parmigiana.   Ingredienti  2 Continua a leggere..

La versione dolce dei ventagli di pasta sfoglia è semplice come è pazzescamente golosa. Tre soli ingredienti per preparare la merenda in meno di mezz’ora con la vostra friggitrice ad aria, basterà aprire la dispensa e iniziare.  Perché io lo so che avete tutti della pasta sfoglia di scorta e un barattolo di crema di Continua a leggere..

Questa settimana vi proporrò due ricette molto simili nell’aspetto e nell’esecuzione ma la prima, quella di oggi, è salata mentre quella di giovedì sarà dolce; entrambe si preparano con pochi ingredienti e si cuociono in friggitrice ad aria. I ventagli di pasta sfoglia sono perlopiù conosciuti in versione dolce, da qualche anno mi diverto a Continua a leggere..

Ingredienti; 300g ananas fresca a cubettini, 150g confettura all’ananas e kiwi (la mia, leggi qui), 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 tuorlo, zucchero a veloRiunire in una ciotola l’ananas con la confettura, mescolare, coprire e porre in frigor fino all’utilizzo. Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in 6 quadrati di uguale misura; adagiare il composto Continua a leggere..