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La pasta frolla è una di quelle preparazioni che vi accompagna in mille ricette. È una base semplice, fatta con pochi ingredienti, ma dà sempre un grande risultato nella preparazione di biscotti e crostate. Con la giusta tecnica potete ottenere una frolla friabile, profumata e perfetta. In questa raccolta troverete tante varianti: dalla pasta frolla Continua a leggere..

Questa torta rustica con zucca stracchino e speck è un piatto semplice e irresistibile, perfetto per una cena veloce, un antipasto sfizioso o da portare a un buffet. La dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con la cremosità dello stracchino e il sapore affumicato dello speck. Il risultato? Un guscio croccante di pasta sfoglia Continua a leggere..

  Halloween si avvicina, anche se qui non lo festeggiamo. Mia figlia Alys guarda molti video su YouTube Kids, inclusi diversi che ne parlano e di come la notte di Halloween i bambini vadano a cercare caramelle e facciano la domanda: "Dolcetto o scherzetto?". Le ho spiegato più volte che qui festeggiamo solo il Carnevale. Continua a leggere..

Soffici, golosi e pronti in pochi minuti: i muffin ripieni di Nutella cotti in friggitrice ad aria sono una delizia irresistibile, perfetti per la colazione o una merenda speciale. La loro preparazione è semplice e veloce, ma il risultato conquisterà tutti con il cuore morbido e il profumo di cioccolato che si sprigiona durante la Continua a leggere..

Mediterranea Preparare un pollo arrosto nella friggitrice ad aria è una delle soluzioni più intelligenti e gustose per portare in tavola un piatto croccante, saporito e sorprendentemente leggero. Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria ha rivoluzionato il modo in cui cuciniamo, offrendo un’alternativa più salutare alla frittura tradizionale e una cottura uniforme che esalta Continua a leggere..

                                                                “E’ di nuovo l’ora dei compiti. Il tavolo è pronto, i quaderni aperti…e l’aria già carica di tensione. Bastano pochi minuti perché la Continua a leggere..

Vegano Vegetariano Melanzane a funghetto bianche in friggitrice ad aria: leggere, croccanti e saporite Le melanzane a funghetto bianche in friggitrice ad aria sono la soluzione perfetta per chi desidera un contorno gustoso e leggero, senza rinunciare al sapore autentico della tradizione mediterranea. A differenza della classica versione rossa con pomodoro, questa variante “in bianco” esalta tutto Continua a leggere..

Scopri la ricetta della pasta con fichi e guanciale: un abbinamento dolce-salato che spopola! Ricetta facile, ingredienti semplici e risultato gourmet. Provare per credere!

Flexitariano Senza glutine Vegetariano Gelato ai mirtilli senza gelateria facile e veloce, con solo tre ingredienti. Per un risultato davvero goloso. Gelato al caffè Gelato biscotto Gelato al fior di latte DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione5 Minuti Tempo di riposo3 Ore Porzioni4Persone Metodo di cotturaSenza cottura CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 300 g mirtilli Continua a leggere..

Le uova marinate alla soia sono facili da fare e divertenti da mangiare, hai presente le uova del ramen? Sono quelle con il tuorlo cremoso e l’albume colorato Le uova marinate alla soia non le mangi solo al ristorante ma le puoi fare anche a casa, ti spiego come: Oggi ti spiego come realizzare delle Continua a leggere..