Tag Archives: ristorante

Tutto Buono è un ristorante pizzeria di Crispiano, in provincia di Taranto, inserito nel circuito dei locali Aic (Associazione Italiana Celiachia). Il servizio senza glutine è garantito nella massima sicurezza. Potrete scegliere tra antipasti, carne e pizza. Per quanto riguarda la pizza, vi consiglio di prenotarla con anticipo rispetto al vostro arrivo (almeno un’ora), perché Continua a leggere..

Sono davvero fiera di aver scovato e sperimentato questo piccolo bistrot nel cuore della movida milanese. Diciamo che l’ho proprio cercato!La storia è questa, un paio di anni fa sono stata a cena in un ottimo ristorante che dopo pochi mesi ha chiuso. Ci sono rimasta un filino male. Avevano un dolce alla ricotta di Continua a leggere..

La cura e l’attenzione verso una fascia particolare di clientela, ha dettato a Franco Gallifuoco, pizzaiolo e “boss”della pizzeria ristorante “Franco” (attigua alla Stazione Centrale di Napoli)  l’esigenza di avere nel suo locale un menù scritto anche in Braille e fruibile non solo ai non vedenti ma anche agli ipo-vedenti.La lodevole iniziativa, che per Napoli Continua a leggere..

Spaghetti con zucchine alla Nerano | Ricetta napoletana Oggi vi propongo un primo piatto tipico napoletano, gli spaghetti alla Nerano: Nerano, infatti, è il paese della costiera Amalfitana, dove in un ristorante, si dice, sia stato inventato questo delizioso primo piatto. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 3 zucchine medie 150 gr di Continua a leggere..

Anche quest’anno partecipo alla sfida più grande del web che vede collaborare insieme food blogger e sous chef. Parliamo di “Saranno Famosi”, la sfida che vedrà nuovamente coinvolti 20 dei migliori Sous Chef italiani e 20 squadre composte da 100 food blogger del network iFood. Ogni squadra, composta da 5 iFoodies e capitanata da 1 Continua a leggere..

Conoscete Wellkome, piccolo ristorante giapponese in via Bezzecca a Milano? Ma la vera domanda è: l’anno scorso a Expo siete riusciti a entrare nel famigerato padiglione giapponese? Le due domande sono strettamente correlate. Di quel che davvero contenesse il padiglione nipponico io non ho idea: pur essendo stata a Expo millemila volte (quanto mi manca, dannazione!), Continua a leggere..

Beh ammettiamolo: quanto a impatto iniziale a L’Altro Griso di Malgrate (Lecco) ci sanno fare. Il ristorante dell’Hotel Il Griso in una giornata di sole si presenta così: Quasi meglio che avere la vista su Villa Oleandra di George Clooney (quasi. E no, George sta sull’altro ramo del lago). Ma se pensate che il panorama sia l’unico motivo Continua a leggere..

Il Tiramisù è uno dei dolci più amati e più diffusi sia a casa che al ristorante. Mi rendo sempre più conto di quante varianti si possono fare per la sua preparazione. Vi ricordate che in occasione della mia partecipazione all’evento Formaggi in Villa a Villa Braida ho conosciuto una ditta produttrice di birre che mi ha Continua a leggere..

Ci sono quelle ricette dolci che non fai mai eppure adori, quei classici in menù del ristorante a cui non sai dire no, ma che a casa sono nella perenne

Impanatura da ristorante Una ricetta semplice ma che stravolge completamente il modo di impanare casalingo: impanatura da ristorante. Trucchi da chef, ma soprattutto utile per gli intolleranti alle uova. Impanatura croccante e gustosa! Ideale per cotolette, crocchè, involtini etc… in ogni caso sarà un successo assicurato! Per realizzare un’impanatura da ristorate occorrono solo 3 ingredienti: -farina Continua a leggere..