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Come diventare Insegnante Tecnico Pratico (ITP)
Sognare di trasmettere la tua passione per una materia tecnica o pratica a giovani studenti e contribuire alla loro formazione? Diventare Insegnante Tecnico Pratico (ITP) nella scuola italiana potrebbe essere la tua vocazione. In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo attraverso il percorso formativo e ti forniremo consigli utili su cosa studiare per intraprendere Continua a leggere..
Cipolle in agrodolce di Erika Liverani
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Questa preparazione è stata una bella scoperta, l’ho tratta dal web, dove ce ne sono a bizzeffe, ma questa di Erika (concorrente e vincitrice di Masterchef nell’anno 2016). La ricetta è in rete, copiata da tante persone, tanto che non riesco più a recuperare il link preciso da cui l’ho presa. E’ veloce da preparare Continua a leggere..
ALLEGATO C – ORIENTAMENTO a Scuola: nuove modalità
Da qualche giorno il progetto sul nuovo concetto di ORIENTAMENTO nelle scuole italiane è diventato realtà. E tutti i docenti in queste ore stanno studiando. Anche io mi trovo nella stessa situazione, lavorando anche quest’anno per i miei studenti per garantire il loro successo nel mondo del lavoro. Cosa ne penso? Lo scriverò nei commenti Continua a leggere..
La dieta lowfodmap e intestino irritabile: ricette e siti riferimento
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Il regime alimentare “lowfodmap” rappresenta per chi soffre di intestino irritabile un modo di mangiare tale da diminuire i sintomi dovuti dal citato problema. È un regime alimentare studiato e messo a punto da medici australiani. Punta a diminuire nella quotidianità quei cibi che fermentano in pancia. Dopo un periodo iniziale di eliminazione di Continua a leggere..
Dolce freddo yogurt, fragole e sumac
Questo dolce freddo, è un po’ che gira in rete, specialmente tra gli appassionati delle ricette dello chef Ottolenghi. Non potevo non farlo: adoro la cucina di Ottolenghi. Una cucina saporita, speziata, vivace. Se vogliamo trovare dei difetti possiamo dire… L’articolo Dolce freddo yogurt, fragole e sumac proviene da CucinoIo.
Whoopie Pies
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Iniziamo la settimana con dei dolcetti che mi hanno subito conquistata appena li ho visti girare in rete. Sto parlando dei Whoopie Pies. Trattasi di due biscotti tondi (di circa 8 cm di diametro), molto soffici (più simili a una torta che a un vero e proprio biscotto di cui hanno solo la forma) al Continua a leggere..
Torta Nua
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Scrivo il post mentre assaporo una fetta di “tormentone”. Ebbene sì, la Torta Nua è arrivata anche sull'Antro! Sarà pure un “tormentone” degli ultimi tempi, ma è una torta immensamente buona, semplice e assai veloce da preparare. E mentre preparate questo dolce continuerete a ripetervi "Chi o che cos’è questa Nua????" Mistero, nessuno lo sa. Continua a leggere..
Farfalle cremose zafferano e speck
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Il freddo mi manda sempre un po’ in letargo, dal quale faccio fatica a uscire, così il consorte oggi, stanco delle solite cose, con fare spiccio dice: Oggi cucino io qualcosa di buono!! Bene ho risposto, tu cucini e io rimango a guardare.. Per tempo ha acceso il computer e aperto Internet e già Continua a leggere..
Perché il padel va di moda?
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Indubbiamente il padel è lo sport del momento e lo dimostra il crescente numero di campi inaugurati negli ultimi anni e il crescente numero di appassionati che si avvicinano a questo sport (un aumento del 140% tra il 2018 e il 2019). Si tratta di uno sport aerobico immediato e divertente nato in Messico e Continua a leggere..
A Natale regalami dei biscotti
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Chi ha un blog da più di dieci anni si ricorderà sicuramente degli innumerevoli meme che si organizzavano per interagire tra blogger, per creare così una fitta rete di contatti, di commenti e di condivisione.Perché si la condivisione era alla base di tutto, ed è stato uno dei motivi per cui avevo aperto il Continua a leggere..