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Dopo le abbondanti mangiate delle Feste, questi delicatissimi gnocchetti sono un primo piatto dietetico e privo di farinacei. Io li adoro conditi con burro e salvia, ma è chiaro che in questo caso perdono la loro caratteristica di essere “light”, per cui se si vogliono mangiare in periodi di dieta consiglio di condirli con una Continua a leggere..

“Cavolo che freddo”! Ecco cosa  si sente dire spesso in questi giorni. Giorni lenti, le feste di Natale appena trascorse, poi  l’Epifania “che tutte le feste si porta via”. Quando ero piccola, i regali li portava la befana, non Babbo Natale. Ricordo un anno in particolare, l’anno in cui ricevetti in regalo “Cicciobello”, ve lo Continua a leggere..

Ricetta dei biscotti Befanini senza glutine preparati con solo farine naturalmente senza glutine come farina di mais e di riso e dal gusto inebriante di arancia. Questi Biscotti Befanini sono perfetti come idea regalo e ideali anche da inserire nella calza della befana dei nostri bimbi. La ricetta tipica toscana dei biscotti befanini prevede l’utilizzo Continua a leggere..

  Siamo quasi sul finire del 2016, ed è tempo di bilianci! Quest’anno ho davvero trascurato questo spazio, assorbita da tante cose nuove: il lavoro, la radio, la rubrica di Qvc, la casa, gli eventi a cui ho partecipato, lo studio e i corsi per migliorarmi, ma i progetti per riprendere in mano il blog Continua a leggere..

I fichi secchi, come sto scoprendo navigando sui vari blog, sono molto importanti nella tradizione natalizia italiana. Qui venivano farciti con quel che si aveva in casa: per la maggior parte era la cupeta – un torrone tipico campano che viene preparato con frutta secca e zucchero – e si consuma solitamente durante le feste. Continua a leggere..

I baci di cioccolato e nocciole sono dei deliziosi cioccolatini molto semplici da preparare e perfetti da servire in ogni occasione. Ideali anche come idea regalo . La ricetta dei baci di cioccolato e nocciole che vi propongo oggi l’ho vista sul sito Gnam Gnam che ringrazio. Presto realizzerò il video tutorial e lo pubblicherò Continua a leggere..

Liquore Rossana idea regalo dell’ultimo minuto. Da regalare ad amici e parenti o da servire dopo un pranzo o una cena in compagnia.

-2 giorni a Natale. Il nostro countdown si sta per azzerare e con esso pure la lista dei regalini da donare. Avete messo tutto sotto l’albero, vero? Io ho impacchettato tutto, fiocchi rossi e bianchi che spuntano tra  rami verdi addobbati di palline oro. Mancano per la precisione 1 Giorno, 9 Ore, 01 minuto e Continua a leggere..

BARRETTE DI RISO  E CIOCCOLATO Un dolce facile da realizzare e davvero buonissimo, ottime per i bambini, una simpatica idea regalo per la befana , carinissimi da donare in sacchetti trasparenti adatte per gli alimenti  con nastrini colorati..vediamo insieme come farli ! BARRETTE DI RISO E CIOCCOLATO INGREDIENTI : 250 di cioccolato al latte o fondente 50 g. Continua a leggere..

Siamo tornati dalla Cina…..col nostro REGALO più bello!!! Il suo nome è Elio YueBing, un cucciolotto di 15 mesi, dolce come il suo nome, che appunto significa “dolcetto della luna”, un caratterino forte, ma mi sciolgo ogni volta che mi guarda coi suoi occhioni neri! Questo è il Natale più bello della nostra vita, finalmente dopo Continua a leggere..